秋田 / 齋彌酒造店
4.09
レビュー数: 1235
備忘録
2024年11月24日
雪の茅舎 試験醸造純米吟醸 ザ秋田の辛口な感じもあり、美味し。
2024年11月22日
備忘録として 雪の茅舎 純米吟醸 生酒 秋田 sake nabiにて
2024年11月21日
雪の茅舎特別純米酒 20241114
特定名称 特別純米
2024年11月19日
雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒原酒 (株)齋彌酒造店 2021.02.24
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
2024年11月18日
雪の茅舎 純米吟醸 @馬喰横山 イタメシ 厨肉中贅 香住ガニ(蟹味噌ぞえ)と雪の茅舎,めちゃあう〜
やや辛口寄り 程よい酸味 フルーティな香り 全体的に爽やかさを感じる日本酒 合いそうなので明日はぬる燗で飲んでみたい 2024年10月 STにて
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年11月17日
雪の茅舎 大吟醸 (株)齋彌酒造店 2021.01.14
2024年11月16日
雪の茅舎 試験醸造 純米吟醸 4BY
酒の種類 一回火入れ
2024年11月13日
雪の茅舎 試験醸造 純米吟醸 お米は山田錦を使っています。 これは旨い😋 雪の茅舎らしからぬモダンさ! フルーティーな味わいでお米の甘さと 旨味が際立っている印象です。 雪の茅舎といえばやっぱり山廃の イメージですが、山廃とは違った酸を 感じますね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月10日