醸し人九平次(かもしびとくへいじ) - ページ2

醸し人九平次のクチコミ・評価

野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w
4.6

お久しぶりのこちらのお酒^ - ^
こちらのラメゾン？を飲んだことをきっかけに日本酒沼に入った思い入れのある酒蔵さんです
やはりバランスの取れた秀逸なお酒でした

2025年2月6日
ドフラミンゴ
4.0

銀座君嶋屋🍶醸し人九平次🌾飲み比べ🍶

2025年1月27日
ドフラミンゴ
4.3

銀座君嶋屋🍶醸し人九平次🌾飲み比べ🍶

2025年1月27日
のみすけ
4.3

醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦
2024年1月製造

上立ち香は柑橘系のきりっとした香り。

含むと軽く発泡感。山田錦らしさや甘旨みがしっかりと感じられつつ、きれいな酸も出ている。最後は程よい苦みと一緒に切れていく。

単体で飲むよりも、食事に合わせた方が酒の旨みを強く感じられて、おいしく飲める。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年1月24日
そうそうの
4.5

2024.2.10
備忘録(過去編)　保存写真から転記

醸し人九平次　純米大吟醸
2022SAUVAGE　雄町

2025年1月22日
zermatt
4.5

お米と酸味のバランスが良いです。
美味いです。

2024年12月

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2025年1月22日
パパパK
4.6

醸し人九平次

2025年1月19日
蛸壺
3.9

醸し人九平次純米大吟醸雄町

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月19日
モコモコ
4.0

久々に九平次のhuman。
開けたて飲みたいわあ。
八尾の銘店　おでん清水にて。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月18日
ひよ
4.0

【醸し人九平次】★★★★ 醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦　50%15度
含むと華やかな酸味がきてから、甘味を伴った深みある旨味。後味にジワッと残る渋味もアクセント。
酸3旨3甘2渋1 タイプ華酸
表の西暦（2023年）はお米の収穫年。 #sakenote

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年1月14日