醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

醸し人九平次 純米吟醸 Le K
うん、美味しい。

醸し人九平次 「黒田庄に生まれて、」

好みの味

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町
伊達市　根本酒店て購入。
一言で言えば「淡麗」。
志が高いというか、媚びてないというか。
スッキリとした酸味に少しだけ甘みも。
いいですよ、これは。

醸し人九平次　彼の岸　山田錦30
2016.05@会

洋梨やジャスミン系の白い花の良い香り。
後味に甘味と旨味を感じる旨辛口。
とても美味しい！

原料米:黒田庄産山田錦30
アルコール度数:16度

※薫酒

火と月の間に、こいつの燗酒はたまらなく旨い！もう一本買っておけばよかった(T_T)

親友からのいただきもの！抜栓と同時にガス感があります。口当たりのプチプチと大吟醸のキレイなフルーティさが際立ちます！飲み込むと山田錦の旨みとキレのバランスが最高です。海鮮鍋を食べながら飲みましたが、相性バツグンでした。

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町　SAUVAGE

精米歩合:50%
アルコール度：16度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
スッキリした口当たりで
苦味や辛味は少なくバランスの良い
とても美味しいお酒でした。

親友からのいただきもの。抜栓とともにポンっと鳴るくらいのガス感があり、口当りはプチプチ。大吟醸ならではのサラサラとした喉越しとキレイなフルーティ感があります！雄町の力強さも感じます！
追記：二週間後は口当たりが柔らかくなり、甘みが増しました。どことなく巨峰のようなフルーティさを感じます！

醸し人九平次　human
山田錦45%精米の純米大吟醸

香りはとてもクリアでフルーティー。
口に含むと上品で煌びやかな味わいが沁み渡ります。
ほのかなガス感がまたキラキラ感を演出。
単品で飲んでもどんな料理に合わせても最高のお酒です。
バランス感が完璧なのでプレゼントにもお勧めです。