醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

醸し人九平次 La Maison 山田錦

2021.05

醸し人九平次　純米大吟醸　協田　3.9
コク旨みたっぷり軽甘苦。

酸味と甘味のバランスが絶妙な、炭酸が効いた辛口のお酒です。
白ワインのような風味の中にちゃんと日本酒感がありました。
複雑な味がチーズによく合い相乗効果でグイグイ飲めてしまいました。

とても美味しく頂きました♪

名前は知っている有名な日本酒ですが、飲んだことはなかったので買ってみました
口当たりは微炭酸でフルーティー、後味は苦味が少しだけ残る感じで、バランスが良くとっても美味しいお酒でした
食中酒にオススメなのかな

醸し人九平次 La Maison

初、醸し人九平次！
いつも行くスーパーに売ってまして、え！？醸し人九平次が置いてある！？ とビックリしてGetしました。

開栓したては、ピチピチとガス感。
柑橘系の香りと爽やかな酸が広がるスッキリ系。個人的にはもう少し旨味・甘味の余韻が欲しいかなぁと思いました。しかし飲み飽きしない味なので、すぐに空いてしました笑

2021/05/21 リカーショップよしだ
醸し人九平次 山田錦 2134円

2021/05/21 リカーショップよしだ
醸し人九平次 雄町 2001円

Le K rendz-vous。ワインの様でありながら品のある酸味が飲み口をより軽やかに演出。軽やかさがありながらもしっかりとした旨味、甘味が広がり、後味はバランスよくまとまって消えていきます。voyageよりも5％精米歩合が高く透明感のある酒質。

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町sauvage
香り高くすっきり綺麗な酒。美味しいです。