奥(おく) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

奥のクチコミ・評価

左近将監
4.0

奥純米吟醸生原酒うすにごり
2023100120231001

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒原酒

2023年10月3日
なるっち
3.5

奥のコンセプト・ワーカーズ・セレクション
柔らかな甘み、発泡感なし
もう少し酸があれば締まるのに
つくば市の小野酒店で購入、税込3,388円
奥は好みの銘柄なので一升瓶で購入

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月23日
しおあか
4.0

THE MOON

2023年9月4日
G漢
4.0

備忘錄

原料米夢吟香

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年9月3日
じんざえもん
3.5

夢山水10割精米歩合60%
水飴のようなとろみと甘味、アルコール度数も18度あり、驚くほど濃厚な日本酒。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2023年8月20日
lochness
4.0

2023.5備忘

2023年7月17日
KC500
4.0

奥 The Moon [満月] 純米吟醸おりがらみ生酒　初奥。近隣のお世話になってる店で、新政系ならこれどう？と言われて買ったもの。うーん、ちょっとタイプ違うかなあ。香りは強くなく、甘ささほどなく、苦味が結構ある様に感じた。その由来の柑橘系のところは新政に共通するのかもしれない。

2023年6月24日
すぎちゃんの冒険
3.5

「そんなbitterなうすにごり」
愛知・尊王蔵元山﨑・奥・純米吟醸・夢山水・精米歩合55%・無濾過・生原酒・うすにごり・15.5度・強炭酸
▼山﨑の奥、うすにごり。奥ブランドで目指しているのは華やかな香りがあり、且つできるだけ濃いお酒なのだそう
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▽かなりの強炭酸でグラスには泡がびっちり。香りからして濃厚で、やや大人っぽい甘くるしき果実香が溢れる
▽味わいもぐわっと濃厚で甘味・酸味・苦味、三味が生き生きと絡み合う。甘くて酸いくてほろ苦い。にごりはこの場合、甘味ではなくほろ苦みの奥行きを重点的にフォローしている感じ
▽美味しいけど単品でじっくり杯を傾けるほど静かではないし、三味が濃いので何に合わせるべきか悩ましい。まあボトルの色も、ビールぽいガス感とほろ苦さも夏向きなので、キンキンに冷やして野外のバーベキューとかでも似合いそうな。
…肉の油をガンガン流し落としゴクゴクいけて、そしてそのうち腰からくだけて寝落ちるまでが容易に浮かぶ(笑)
===
4日目　甘さが一回り成長してジャストバランス。おやつに単体でもいけるか(笑)

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月16日
mshogo
4.0

ムーン。満月。フルーティで好きな味わいでした。あっという間に飲んでしまう、飲みやすい味わいです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月1日
annachiii
4.5

若干にごり。開栓注意と言われたとおり、すごくしゅわしゅした。味はわりと濃いめだけど意外とまろやかな感じ。あまめ。

2023年5月28日