奥(おく) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

奥のクチコミ・評価

鳥咲
4.5

奥夏かすみ
奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を全量使用した純米吟醸
高島屋の酒蔵展で試飲して購入。
少し炭酸感するする飲めるおいしー

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年5月27日
ひで
4.0

初奥！
いいね！

2023年2月27日
LSc53
4.0

奥　THE MOON [三日月]純米吟醸酒　火入
ラベルが素敵ですね。つい惹かれて購入しました。瓶裏ラベルにはコンセプトワーカーズセレクションのシリーズで、『頭で飲むのではなく』､『感性に訴えるモノづくり』をコンセプトとしているようです。味は濃厚に感じます。一瞬フルーティかなと感じると同時に厚い旨みが先に来る感じで､その後余韻が続きます。シリーズに半月、満月もあるようです。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年2月15日
らんとまる

奥夢山水10割あらばしり・おりがらみ (720ml)
2022年12月製
¥1,683(税込)

■アルコール度 ; 18.5度
■原料米 ; 夢山水
■精米歩合 ; 60%
■ 日本酒度 ; 不明
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒原酒

2023年1月7日
mattari のむ夫
4.5

前夜、若干不完全燃焼気味だったので盛大にフイてもらいましょうと開けたのがこちら

奥全量にごり/純米吟醸/生原酒

澱量多いしこりゃ絶対フクやつでしょ❗って不感カッター(^ω^)
まぁそんなこともあるでしょと気を取り直していただきます。
グビ、結構ドライですね。。好みじゃないかなとチビリ、チビリとやってたら何やら瓶内の様子がおかしいです。。
シュワーとなる瓶内発酵ならわかるのですが、なんかモコモコしてます。
注ぐとなんか綿状の白い物体が浮いていました。。
呑むにはビジュアル的にちょっと気が引けますが意を決して白い物体もろともゴクリ。
んっ？うんまーい(*´∀`)♪
白い物体はフワッとした感触で白子？いや、しっとり目のはんぺん？いやいや、しっかりホイップしたクリームのよう🍰
そして、このフワッとした物体とドライ寄りの🍶感が見事にマッチ💕
うまかったー🤤
元旦に一晩四合の満足😇

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒原酒

2023年1月2日
YOSHITAKA
3.0

2022.09 奥 THE MOON 半月純米吟醸生酒

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒

2022年10月9日
八代目ポン酒一択
3.5

Sparkling Light
発泡は抜群で乳酸系の期待値高い香り。
軽快で飲みやすいが、苦味が強く旨味がないのでややバランスは良くないです。

2022年9月23日
八反ラフター
4.5

中秋の名月ということでらこちらを
実は抜栓５日目
初日は微かなガス感、酸の特徴は掴めたのですがまだ、、
日を追うごとに分かりやすくミネラルを感じてゆき
タイトルは半月ですが、味は満月になっていきました
注意すべきは冷えすぎ注意
一升でゆっくり探す面白さ
私はほろ苦さが枝豆にめちゃ合いました

2022年9月10日
naka
4.5

奥　THE MOON 満月純米吟醸おりがらみ生
飲み始めに、爽やかな甘味と少なめの酸味、シュワシュワとした活性が広がり、旨味と苦味を感じながら、スッキリと後味が消えていきます。
美味しさです。
よく冷やして夏に飲みたい日本酒です。
熟成度合いで、半月、三日月があるみたいなので、ぜひ飲みたいです。
てんぶらやフライに合いそうです。

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月6日
KEN
4.0

奥夏かすみ純米吟醸生原酒
精米歩合 55%
アルコール分 16度
原料米愛知県産夢山水100%
製造者山崎合資会社
愛知県西尾市西幡豆町柿田57
製造年月 2022.04
飲みやすいですね瓶内自然発泡が終始旨みを包み喉を通るときには辛口に締まります。
先日知多繁さんで購入。

特定名称純米吟醸

原料米夢山水

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月26日