春霞(はるかすみ) - ページ20 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

春霞のクチコミ・評価

べっぷさん
4.5

袋吊りブラック美郷錦35 とろける果実味と上品な甘味苦味なくキレるのは何故なんだ？！

特定名称純米大吟醸

原料米美郷錦35%

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月29日
たけ
4.0

春霞　栗ラベル黄　山田錦
言われてみれば、栗みたいな味だったような。。。
甘栗むいちゃいました的な味？
普通に美味かったです。
あぁ、栗ご飯食いてぇー

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月23日
hagi
4.0

春霞　貴醸酒２０１９
合名会社　栗林酒造店

金曜から日曜日、訳アリで禁酒してました…。
ようやく貴醸酒の飲み比べです！

sagiさんは4.5でしたが、私的にはもうちょい…。かな？

貴醸酒では甘酸がハッキリしている方が好きです。

こちらは熟成を重ね、飲み易い…。

奥に熟成された古酒感があります。
ここからは個人的な意見なのでどうでも良いですが、
貴醸酒の特徴が薄い感じがします。

普通に美味しいのですが貴醸酒らしくないと言うか…。

あくまでも好みですので、次のレビューを！

2021年12月20日
スーパーポジティブ鼠
4.5

自主規制。

原料米美郷錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年12月18日
Cutie Dog
4.0

備忘録(2021年12月)　春霞　貴醸酒2019(三郷錦)

【評価】
　冷酒　　　：4.0
　ひや(常温)：4.0
　燗　　　　：－

原材料：米(国産)、米麹(国産米)、日本酒
原料米：美郷町産美郷錦(100%)
精米歩合：掛米 50%　麹米 55%
アルコール分：14度

原料米三郷錦

2021年12月18日
sagi
4.0

春霞赤生

旨い！安い！
派手さのない穏やかに美味いヤツ
冷〜燗どこでもオケ
常備酒的な安定感

生は今だけ！例年どおりなら、この後に活性にごりも出るはず(・∀・)

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月12日
shinsekai5040
3.5

春霞　純米吟醸　六

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年12月1日
Cutie Dog
4.0

備忘録(2021年11月(10月購入))　春霞　純米酒(三郷錦)　木の葉ラベル　火入れ

【評価】
　冷酒　　　：4.0
　ひや(常温)：4.0
　燗　　　　：4.0

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：美郷錦(100%)
精米歩合：80%
アルコール分：16度
酵母：KA-401

特定名称純米

原料米三郷錦

酒の種類一回火入れ

2021年11月28日
酔楽
4.0

今宵の地酒は、秋田の「春霞」です。
このお酒は初呑みですが、「NEXT 5」の「栗林酒造店」のお酒なのでワクワクです。
それでは、いただきま～す。
甘旨からの乳酸風味、そしてバサッとキレる後味。
なかなか個性的な味わいが新鮮でした。

2日目
酸味と辛味が強くなってきました。
骨太の味わいになったと表現したほうがいいかな。

特定名称純米

原料米美山錦/美郷錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月24日
sagi
4.5

春霞貴醸酒

春霞さんの初チャレンジ貴醸酒

仄かに果実感のある良い香り。
日本酒度−20.酸度2.4
個々の数値は強烈w
が‥程よい甘酸っぱさで美味しい！

一年半の低温貯蔵の賜物ですかね!?
甘味も酸味も円やか！
旨味もたっぷりで、アル度14でも飲み応え十分。

蔵元は冷やして推奨なんですが‥
いけそうだったので温めてみました、
コクでて美味い(・∀・)やばば

これ単体でも食中でも、冷でも温燗でも美味しい
色々楽しめるヤツ
初でコレは素直に凄い！

ちょっと想像以上だった(^^)まだあったら追加購入あるな。
甘めの酒飲める方は見かけたら是非＼(°∀°)／ちなみに720ml 2200円

原料米美郷錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月20日