作(ざく) - ページ106 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

noritama
5.0

作
山田錦 2021
純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月9日
amataro
4.0

去年のザク純米大吟醸新酒を頂きました。
1年経っているからか、ピチピチ感はおとなしめでしたが、甘みが濃厚ですね。しばらく甘みの余韻が続きます。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年4月9日
Kazutoshi Koga
4.0

怍新酒 2020 (純米大吟醸)
ここらあたりでは中々見かけない怍が近所のディスカウント酒店のチラシに載ってたんで早速購入です。定価ではないと思うけど、名前が売れてるやつはプレ値で売ってるお店なんで、ネットより安いのは本当にお買い得なのかな。生酒ではないようだけど、去年の11月の新酒を常温で今頃並べてるって事は、このご時世で回り回ってディスカウント店に流れてきた悲しいやつかもしれません。しっかり冷やして開栓すると、優しい吟醸香に優しい口当たりの酸味苦味甘味の奥の旨味。元々からの味の変化は分からないけど、悪くないです。燗が美味しいかもとやってみたら、酸味甘味がまろやかになって美味しい！両方OKなやつでした。
1800ml 2,980円(税別・定価ではない？)
精米歩合50%、アルコール分15度
ディスカウント酒店Rの特売品

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月8日
ひろし
4.5

作　純米吟醸　山田錦

すごくいい匂い、スー→甘旨フルーティ→少苦

スーっと入って来てフワッとなってスーっと消えていく

温度上がると甘味↑、弱パイナップル

作は香りがいいですね、とてもおいしかったです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月7日
ピアジオ
4.5

作の山田錦

フルーティーさと旨味が前面に出ている感じ。
キレはそれほど感じませんが、それを補ってあまりある芳醇さ。

作はチーズがよく合うな、と。

作にハズレなし、継続中（笑）

2021年4月5日
麺魔
5.0

作　純米吟醸　山田錦　2021
楽しみにしていたお酒です☆
開栓すると甘くてフルーティーな良い香りがします♪
お味は旨味たっぷりの甘味と少しだけ苦味があります。美味い！！
思いのほかさっぱりとした飲み口でぐいぐい飲めてしまいます^ ^
綺麗な味わいでとても美味しいお酒でした☆

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月5日
きらりん
4.5

作純米吟醸山田錦2021

三重県産山田錦を全量使用されたお酒

フルーティな香り
ジューシーでフルーティな甘味が美味!!
優しい苦味とともに良いキレ
ん～美味！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2021年4月4日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米白鶴錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年4月4日
kasu8
4.0

作　新酒2020 純米大吟醸

2021年4月3日
genin
5.0

作　純米吟醸　山田錦2021　精米歩合55％　16度
三重・山田錦全量使用

先日鳥羽の酒屋さんで購入した一本。
少し前に津の酒屋では売り切れていました。ラッキー！
口に含んだ瞬間、甘味が広がる。
とてもフルーティーだが、しつこくない。
これは美味しい♪間違いない。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月1日