作 （ざく）

作　impression M

香り華やか、思ったより早く辛みがガツーンと

Sakenomyからの移行

作　和悦
純米吟醸

風に乗ってやってきたみたいな、ふわっと広がる香りがたまらない！🍃🌬️口に含むと、なめらかな味わいが広がっていく🌸そのシンプルな美味しさに魅了されちゃうよね。永遠に飲み続けられちゃう✨

少し軽め
少し甘め
少し苦味
程よいキレ
ザクって感じ

作
神の穂　純米吟醸　2024
2024年5月3日購入
神の穂って酒米があることを初めて知りました
独特だけど癖になりそう！

作 穂乃智 純米 精米歩合60%

２月に購入していたのですが、他のお酒を飲んでいて冷蔵庫で眠っていました。

しっかりした甘旨でバランスがいいです。
後味に辛?に似た刺激を少し感じます。

比較的濃い目のお酒だったので、アテは薄切りしし肉を焼いてタレで味付けしたものにしてみたところバッチリでした。

しし肉は写真のような500gパックを使いました。(写真は一番美味しそうに見える? 以前もらったものです)
ふるさと納税の広島県世羅町からの返礼品です。

しし肉は脂がさっぱりしているので食べやすく、日本酒にも合いますのでマイブームになっています。

ZAKUZ

うまい！

作　純米吟醸　雅乃智
ラベルが変わったんですね〜
最近は飲んでなかったから、
全然気づかなかった😂
この雅乃智は過去にも何回か飲んでましてね、
久しぶりに気になっちゃって😅

味わいは安定感を感じる美味さ！
穏やかな甘味と綺麗さもあってね、
まあこれが作の良い所なんでしょう😌

打越酒場🏮二種飲み比べAセット🍶