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作のクチコミ・評価

  • yosa

    yosa

    4.5

    作 秋酒ひやおろし 純吟
    作はレビューはしていませんが今夏の愛山以来です。
    まず、栓を抜いた瞬間フルーティな香りが広がります。
    これだけ香り立つお酒は、私の中では新潟の阿部酒造さん以来かな。
    口に含むと、甘味先行の旨味がきて僅かな酸味が追いかけて来るものの、口の中は甘旨たっぷり。最後喉を通る時に、しっかりした酸味辛味できります。
    初日が一番おいしいかな
    作が醸す山田錦は旨味たっぷり安定の美味しさです!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年9月20日

  • ひろし

    ひろし

    4.0

    作 IMPRESSION Type G

    旨少ピチ→甘旨少酸少苦〜

    少しバナナ

    硬質な味が一本通っている

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年9月18日

  • aki

    aki

    4.6

    2024 作 ひやおろし 純米吟醸
    720ml ¥2,420-

    ラベルが秋らしくて購入した作のひやおろし。外は全く秋っぽくないくらい暑いけど。
    香りは強くないけどふんわり果物感が香る。ガスは全くありませんが、水みたいにさっぱり。冷たいとスッキリしすぎてホントに水みたいですが、食事を全く邪魔しないのでどんな食事にもあいます。温度が上がるとほんのり甘みみが増しますが、キレは変わらずスッキリしたお水。美味しい。これを書くためにあらためて裏ラベルを見ると全量山田錦、さすがお上品。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2024年9月16日

  • 556

    556

    4.0

    作✕伊勢神宮のコラボ酒とのこと。作らしい感じの味わいとは違っていたような...でも旨かったです!

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月16日

  • sincos

    sincos

    4.5

    2024 作 ひやおろし 純米吟醸

    しっかりとした味わい。
    しっかり酔っ払う感じ…

    2024年9月15日

  • じんざえもん

    じんざえもん

    4.0

    純米吟醸ひやおろし 山田錦55%
    華やかで甘美な甘み、しっかりとボリュームのある味わい
    食前酒、あるいは食後酒の冷酒として味わうのが最適

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年9月15日

  • LSc53

    LSc53

    4.6

    作 ひやおろし 純米吟醸
    今期ひやおろしの中でも抜群にうまかったです。いい旨味且つすっきり。

    2024年9月15日

  • べっぷさん

    べっぷさん

    4.5

    作 は超一流の蔵元
    鈴鹿川含め豊富なラインナップと
    これ程までの供給量も確かな品質
    はせがわ酒店東京スカイツリーソラマチ店

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 朝日

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月14日

  • mathematics

    mathematics

    4.3

    口の中に含んでいる間は、口の中には甘みと旨みが広がっていました。少しの酸味があるように感じましたが、旨みと甘みの印象が強かった。

    キレは抜群で、辛味と酸味でキレる印象。喉に効くけど、綺麗になくなるから全く嫌な印象がないです!

    少し辛口程度の日本酒が好きな方は飲んでみると良いかも!
    美味しかったです!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月13日

  • BZKF

    BZKF

    5.0

    北海道十勝 新得そばと
    枝豆ととうもろこしのかき揚げと

    うま過ぎて気失う

    2024年9月12日