作(ざく) - ページ32 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

もち
4.0

伊勢で購入。
ほのかな甘みとクセのない味わいで誰にでも受けそうな味。
他の作も飲んでみたい！

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月15日
米騒動
5.0

雅乃智　純米吟醸　
今夜の日本酒試飲会のお酒

2023年7月14日
Porco Rosso
4.0

フルーティでキレの良い酒
今夜はお店飲みで鰊やボタンエビ、サーモンなど北海道の海の幸とともにいただきました

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年7月14日
ドフラミンゴ
4.0

ダイニング夢🍶

2023年7月14日
noritama
3.0

作
Zラベル
純米吟醸

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月13日
ひなおー！
4.5

製造年月2023.05 
三重県清水清三郎酒造 ZAKU Z
 純米吟醸みえのゆめ火入れ 
精米歩合60% 
alc.15℃  

色合い・うっすら黄色
 香り・・梨 
含み・・すっと 
味わい・梨のようなフルーティな甘み
 余韻・・若干の苦味で切れる

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とてもバランス良く、すっきり飲めるお酒。
ボトルもおしゃれで、白ワインのよう。
いろんなシュチュエーションに合いそう。

特定名称純米吟醸

原料米みえのゆめ

2023年7月9日
たに
4.0

米の香り◎、華やかさ○

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月8日
一日一合
4.0

七夕→たんざく→ざく→ZAKU
かなり無理やりですが久しぶりの作！
本当に裏ラベル通りのあじでした！

特定名称純米吟醸

2023年7月7日
たぬきち
5.0

作　IMPRESSION　Type N
純米大吟醸原酒　無濾過直汲
2023.07@宅

とても美味しい！
バランスの良い味わい。すべてが程よい。過ぎない。
極々微炭酸も心地よい。つまみが無くてもどんどんすすんでしまう危ない酒。

精米歩合: 50％
アルコール分: 16%

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

2023年7月7日
楊端和
5.0

作神の穂純米吟醸 2023 一回火入れ

最近は生酒ばかりでしたが、久々の火入れ。

生酒が刺身とするなら1回火入れは焼き魚、
2回火入れは缶詰といったところでしょうか？

それぞれに良さがあります。

さて、今回の作ですが、

マジで飲みやすい。
味と香りの主張は弱めですが、料理を引き立ててくれる最高の脇役。
常備酒にしたいくらい。火入れの良さ出てます。

大変美味しく頂きました！

特定名称純米吟醸

原料米神の穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年7月7日