作(ざく) - ページ69 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

ユメノモリノタビビト
3.5

作　雅乃智(みやびのとも)
深みのある濃い感じがしました。
自分には少し重い感じでした。

2022年2月23日
556
4.5

「作伊勢志摩コンセプト」
これは旨い！！海鮮向けの軽めのつくりらしいけど、軽いなんて全く思わなかったな。味と風味のバランスの良いヤツが好みですが、これはかなりレベル高い。でも、中々出会えへんのよね…。

特定名称純米吟醸

原料米神の穂

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月22日
へべれけ燗太郎
3.0

とっても久しぶりの、ザクいきます。
こっち系統の酒は追っかけてないですが、
店先でラベルに目が止まり。。

甘やかな口当たり。
酸と苦みが抑えられ、てろんとした甘みです。
淡くカラメルのようなコク。
うん、魚介には合わない。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月21日
まきさん
4.0

作・純米大吟醸・精米歩合50%・新酒。数年ぶりの作、気持ち半分はジャケ買いです。作シリーズは火入れだけということですが、フルーティーな香り、フレッシュ感は満開です。

ちょうど開栓していた而今・火入れと三重酒の飲み比べをしましたが、フルーティーな風味がよく似ています。

酒米は時期により変わるということで明記されていませんが、明記してもらい、酒米の違いを楽しみたいですね。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月21日
ダウマン

作　FLINT
以前お土産でもらったお酒。
結構時間が空いてしまったためとは思いたくない
ですが、すごくすっきり飲みやすかったです。

2022年2月20日
cdp
5.0

作　穂乃智
あー美味しい。
ぼんじり焼きにあうー。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月19日
career
4.5

作のインプレッションN
ガス感が特徴です。前回は、線が細く柔らかい淡麗なイメージでした。
久しぶりに飲むと線は細いですが、フルーティですね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月18日
ebi
4.0

ZAKU IMPRESSION
作、純米原酒無濾過直汲です。
やっぱり美味しい。香りはフルーティーな甘さを感じるのに、口に入れると意外と甘くない、あら？スッキリです。
低アルかと間違うような飲みやすさで危険です。
とても美味しいです。
日にちをおいてまたどうなるか楽しみです。

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年2月17日
きむりん
4.5

フルーティーで優しい口当たり。透明感があり、豊かな味わい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月15日
飲んだらけ
4.0

作 IMPRESSION G 純米原酒無濾過直汲
1760円

作インプレッション3本目のGです
これも変わらず美味しいですね
前2本に比べるとちょっと軽めかな
微々たる違いかなとも思いますが、
特に香りが薄めに感じますかね

インプレッションシリーズで評価つけるとなると
4種並べて比べないと点数つけるのは難しいかも
ですね、全部美味しい

しかし3本飲んで思ったのは旨味が似たラインなんですよね

並べて飲んでも多分つまらないかなと

結論は少しの違いはあるけど皆美味いですかね

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月13日