三重 / 清水清三郎商店
4.18
レビュー数: 2846
甘さもサッパリ感も かなり好みのお味。
2022年2月24日
作 雅乃智(みやびのとも) 深みのある濃い感じがしました。 自分には少し重い感じでした。
2022年2月23日
「作 伊勢志摩コンセプト」 これは旨い!!海鮮向けの軽めのつくりらしいけど、軽いなんて全く思わなかったな。味と風味のバランスの良いヤツが好みですが、これはかなりレベル高い。でも、中々出会えへんのよね…。
特定名称 純米吟醸
原料米 神の穂
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年2月22日
とっても久しぶりの、ザクいきます。 こっち系統の酒は追っかけてないですが、 店先でラベルに目が止まり。。 甘やかな口当たり。 酸と苦みが抑えられ、てろんとした甘みです。 淡くカラメルのようなコク。 うん、魚介には合わない。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年2月21日
作・純米大吟醸・精米歩合50%・新酒。数年ぶりの作、気持ち半分はジャケ買いです。作シリーズは火入れだけということですが、フルーティーな香り、フレッシュ感は満開です。 ちょうど開栓していた而今・火入れと三重酒の飲み比べをしましたが、フルーティーな風味がよく似ています。 酒米は時期により変わるということで明記されていませんが、明記してもらい、酒米の違いを楽しみたいですね。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
作 FLINT 以前お土産でもらったお酒。 結構時間が空いてしまったためとは思いたくない ですが、すごくすっきり飲みやすかったです。
2022年2月20日
作 穂乃智 あー美味しい。 ぼんじり焼きにあうー。
特定名称 純米
2022年2月19日
作のインプレッションN ガス感が特徴です。前回は、線が細く柔らかい淡麗なイメージでした。 久しぶりに飲むと線は細いですが、フルーティですね。
原料米 山田錦
2022年2月18日
ZAKU IMPRESSION 作、純米原酒 無濾過直汲です。 やっぱり美味しい。香りはフルーティーな甘さを感じるのに、口に入れると意外と甘くない、あら?スッキリです。 低アルかと間違うような飲みやすさで危険です。 とても美味しいです。 日にちをおいてまたどうなるか楽しみです。
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年2月17日
フルーティーで優しい口当たり。透明感があり、豊かな味わい。
2022年2月15日