作 （ざく）

【三重でミエミエ見栄をはれ！】
っと、なればココは当然 三重 最メジャー酒の作！（それなら而今じゃね？）
而今は人気は有っても買えない以上、呑んだことある人は少ないからねぇ（作もソコソコ買いづらいケドな）
ココは作！ 1月だもの新酒だよね（あ〜あ本物のミエミエ、誰もツッコミ入れねえからな）
香りは、いつものように甘くベリー系の果実香、乳酸
口当たりはスムーズ、弱〜くシュワっ！ 新酒だけにフレッシュ（まだヤッてんな、自分で処理しろよ）
冷えているとスッキリした甘味、果実味
それから苦味・・・ウッウッウ (ﾉД`)
まさか一年後に三重でミエミエなんて企画やるなんて思っていなかった
もっとサラッと「作 大遅刻」みたいなネタでレビューしようと思っていたんだよー
それが、本当にミエミエ・・・
反省はしてないケドね
常温で少しトロっとしてくる、甘みもアップ
温度で好みの味わい探すのも良いですな
今月は毎週日曜日に三重酒を呑む月間にしよっと（一週おきに作じゃねぇの）

新酒　純米大吟醸
年末に飲んだ酒
香りはりんごの様。軽やかな甘さと酸味。心地よい甘さが口に広がり、その後はピチピチとした酸を感じる。余韻はスッとキレていく。癖が無いし飲み易い。美味い。

作　神の穂　2021

うまい。旨味がすごいけど派手すぎずスッキリ。

作 純米大吟醸 なぐわし
20220101

明けましておめでとうございます、令和4年最初の１本は地元三重の作、新酒のフレッシュ感爽やかな香り、美味しゅう御座いました。

2022年飲み初め。義兄が買ってきてくれたええやつ。あっさりでさっぱりしながら、じわっと甘い。うまうま。

作　雅乃智

食事とあーうー！（今日はお節）
お酒が主役なタイプの日本酒が好きですが、これは食事と一緒にでとてもいい感じです。

さすがに旨し！

酒米としてうますぎます。

ま、かなり酔ってますけど…

元旦故、
ご容赦ください^_^

あけましておめでとうございます。久しぶりの投稿になりましたが、変わらずsake loveです。お正月のお酒は、やっぱり「作」ちょっぴり体調崩していたせいか、いつもよりキリっと感じます。2022年もおいしいお酒を共有、豊かな一年にしましょう！

謹賀新年！

実家で宴会！

父のリクエストで作ざんまい。

impressionシリーズ、中取り。

喜んでました！