作 （ざく）

神の穂2021
純米吟醸

冷蔵庫の奥から出して、１日室内放置です、、、

ポンっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

香りが酔いッ🎶
くだもの〜😍

何かバランスが酔い、、、
ヤメられないトマらない🤩

メチャメチャ好き❤️

大変美味しゅう御座居ました┏︎○︎))

⭐️5.0です。

愛山55

山田錦フェスもここからプレミアゾーン。ただ熟酒で味覚が変な方向向いたので矯正。

甘くてはじけてる而今愛山。
素晴らしい。辛さのない甘みブッパの愛山。

久しぶりのザク。うまい！
香りが強くて、旨みもぎっしり。

作はこれで火入れだからすごいよね

作　純米大吟醸　新酒
裏ラベルにある通り華やかでフルーティーな香りがします^ ^
飲み口はさっぱりとして飲みやすいですが旨味たっぷりで程よい甘味と酸味、新酒のフレッシュさがあります☆
キレイな味わいのお酒です。
美味しくて飲みやすいのですぐに飲み切ってしまいそうです笑
大切に頂きます^_^

作 雅乃智 純米大吟醸　中取り

旨味、甘味がしっかりしてますね。香りはそこまではっきりしてなかった。
少しとろみもあって甘いのが好きな人はいいと思います。

　2017年2018年と
　SAKE COMPETITION を連覇した
　#清水清三郎商店 さんから

「　#作 #純米大吟醸 しぼりたて 新酒　」を

　あけました。

　立ち上がりは、ライチや苺など甘さの強い立ち上がり。
　多少酸味が尖りますが、フレッシュでスッキり受け入れてくれます。

　中盤はも若々しさをたもちつつ、口に広がります。

　これも大変美味しいお酒です！

作 純米吟醸 神の穂
20220203

清水清三郎 作 impression:

記録用、作初めてだと思ったら初めてではなかった…多分M。

開栓直後、何か床屋で髭剃られているときのシェービングクリームみたいな香りする…？？？？？僅かにガス感、甘口よりの旨口？は、他の人の評価と一致してるけど…。

…作ってこんな感じなの？正直、もう一度別の作飲まないと何とも…。
この時4本開けたけど…全体的によく分からんですな！

作　純米吟醸　精米歩合60%　15度
昨夜会社帰りに自宅最寄り駅の百貨店系スーパーで、見つけたので迷わず購入！すっきりしてフルーティで飲みやすい。間違いないお酒ですね～