三重 / 元坂酒造
3.85
レビュー数: 369
酒屋八兵衛 山廃純米酒 20211015
特定名称 純米
原料米 伊勢錦
酒の種類 山廃
2021年10月17日
酒屋八兵衛 十五夜 純米酒 20210930
原料米 五百万石/伊勢錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年9月30日
秋酒コーナーから買いました 口当たりに旨味を感じて、喉に残るアルコール感が美味しいお酒です アルコール感の残りが結構重いので好き嫌いはあるかもしれません
2021年9月21日
雄町の酒屋八兵衛、純米大吟醸です♪ フルーティー吟醸香ながら甘すぎず、 グイグイいけます。 少し熟成が進んで味も乗ってました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
2021年9月12日
近所に新しくできた酒屋さんで買いました 口当たりはお米の旨さと甘さがきて、後味はアルコール感がありながらもスッキリした感じです
2021年8月10日
酒屋八兵衛 山廃純米無濾過生原酒 食中がいいと思います。辛口でキレも良し。程よい山廃の酸味がちょうどいいのかな?
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年8月9日
香り少なめ、酸味が少々 食中酒として、料理の邪魔をしないように造られてるお酒って感じです。 鮎や山菜と、ともにってあるけどどちらもございません
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年8月7日
酒屋 八兵衛 伊勢錦 山廃純米 初酒屋八兵衛! 山廃の乳酸系の酸、酸味と旨味のバランスが良く、ほんのり甘味が残る軽快な呑み口。群馬泉の純米を少しモダンにした感じでしょうか。奥播磨の山廃 純米にも似て、甘味を加えた感じ。 モダンよりのクラシック。旨い。美味いではなく旨い... ラベルの通り、ず〜っと呑める酒。白身魚の天ぷらなどいいと思います♪ 常飲したい1本ですね!
原料米 三重県産伊勢錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年8月1日
暁。 旨みが心地よい辛口のお酒。 澄んだ旨みは食事としっかり合う、食中酒として素晴らしい。 和食と合わせるのはこういうのがいいんです。
2021年7月31日
酒屋八兵衛 暁
2021年7月30日