秋田 / 飛良泉本舗
3.58
レビュー数: 192
飛良泉 山廃 純米 精米60% 超辛口 +8 そんなに辛さ感じず、スイスイいけます。 米感がありますが、まろやかです。キレ良く、スイスイです。 ホヤの塩辛、かまぼこと良く合います。 余談ですが、ホヤの塩辛とワサビ、めっちゃ合います。お試しあれ。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年4月9日
飛良泉 山廃純米 しぼりたて生酒 無濾過中取り 秋田県産米 飛良泉のきゅんとくる酸が旨い 南国フルーツや熟れたバナナのような味わい
原料米 秋田県産米
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月18日
飛良泉 純米大吟醸 1801 限定生酒 フレッシュでややとろり。 旨味メインで少しの苦みがいい感じです。 1.8で2900円と税。
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月14日
飛来泉 @10月テイスティング 生酛特集
2019年2月11日
バナナのようなフルーティーな香りと旨味が広がる。美味しい一杯
2019年2月10日
飛良泉 山廃 氷結生酒
2019年2月6日
綺麗なお酒。飲みやすく、後味スッキリ。飲み過ぎ注意です。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月1日
飛良泉 1801 純米大吟醸 限定生酒 香りがすごくいい! 口当たりはなめらか あまーい味がひろがって余韻も長め 絶品♡ ではあるが、のむ人、合わせる料理は選ぶ
テイスト 甘辛:甘い+2
山廃純米酒。山廃らしくしっかりとした味わい。大人の味です。
2019年1月25日
癖がなく柔らかで飲みやすい。 甘みもほんのり優しくて、辛味や苦味もない。 トップが丸くて派手な香りがないけど、 食事に合わせるには、こういう方が良いのかも 飲み疲れない感じ
2019年1月20日