秋田 / 飛良泉本舗
3.54
レビュー数: 181
バナナのような吟醸香とシャープな軽快な飲み口と裏ラベルに記載あり。ホントにその通り。後味はジューシーでスッキリとしている。
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
2018年8月13日
近所の大型スーパーにて
原料米 あきた酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月10日
羽州蔵。純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%。 パーカーリストの一つ、90pts。 香り控えめ、酸味を伴いつつ口内に広がる旨味。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月29日
飛良泉35! 規格外のお米を35%に磨いたお酒(^-^) お米を大切にしたコスパ最高のお酒(^O^) 精米度合いなら純米大吟醸! 火入れされているので、保管も楽(^-^) 普段飲みには最高です! 味も甘旨味さらりで、今度は一升買い確定です!
特定名称 純米
2018年7月5日
日本酒度−1.0となっていますが 甘過ぎず、米の旨みがしっかりと感じられます。
原料米 秋田酒こまち100%
2018年6月16日
飛良泉 純米大吟醸1801酵母 香。カプロン! 含。酸味がまず来ます。程よい甘み、開栓初日も有ってか純米大吟醸ですが、どこか荒々しさも感じます、アルコール感強め。美味いです! 陸奥八仙とか山本、関東ですと鳳凰美田系統でした。 3.5
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年6月14日
生酛純米酒。優しい口当たりで軽快にキレていく。旨味がキレイだからかとても飲みやすい。
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年6月3日
飛良泉。やはり旨い。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 山廃
2018年4月11日
ひやおろし 辛口 熱燗で呑みたいな(^^) 冷やでも美味い
2018年1月23日
飛良泉 純米大吟醸 1801 新しい酵母1801で造られた酒! 興味津々で飲んでみた。 思ったより甘さは抑え気味だけど、 含み香はなんともエレガント。 今まで飲んだ酒とは、やっぱり ちょっと違うような香りと味。 日本酒って、やっぱり面白い(^^)
2018年1月13日