刈穂(かりほ) - ページ30 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

刈穂のクチコミ・評価

shika
3.5

丸みがあって清らか、カワセミのように？キレのある中辛。純米吟醸 kawasemi label 精米歩合50% 16.0-16.9度日本酒度+5 酸度1.6

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月3日
★モスキート★
4.0

刈穂あらばしり純米酒総槽掛け搾り生酒
リピートです
冷や酒で
オリを絡めずそのまま上澄みをいただく。
香り穏やか、口に含むと柔らかくスーッと染み込む優しく、メロンのような風味
オリを絡めると、より濃厚に変身し、ミルキーで
メロンソーダの様に、甘いけれど、優しい味わい
並木酒店にて、四合瓶税込価格、1,350円で購入

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月28日
しおあか
3.5

カワセミ

2019年2月24日
gengoro
3.0

刈穂六舟純米吟醸無濾過中取り生原酒
ラベルの渋い感じからは想像し難いイチゴ系の様なジューシーな香り。香りはかなり好きです。
味甘みと酸味と旨味と辛みが全て入ってくる良いお酒。特に甘み酸味が特徴的。後味に渋みはあるのが複雑さを出している。けど渋み・アルコール感がちょっと強すぎる印象でした。それでもかなり、良いお酒なんです。
個人的メモですが、キンキンの冷酒だと苦味を感じないのかな。それが温度が上がると苦味が出てくるという発見。
追記（開封後一ヶ月）香りは相変わらず最高です。酸味はかなり抜けて甘みが強く水飴の様な甘ったるさを感じる。後味に辛さは感じるがキレも宜しくない。しばらく温度が上がってくるとやはり苦味が出てくる。総じて開封直後の方が好きでした。
#アルコール感強め

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月21日
ulyssa
2.0

辛口です！という感じ。香りも味も強い。少しイーッとなる苦みというかえぐみが口に残るが、全体的には爽やかな印象。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年2月7日
★モスキート★
4.0

刈穂あらばしり純米酒総槽掛搾り生酒
冷や酒で
香りはリンゴやメロンのよう
口当たりはチョッピリ酸味があるが柔らかく、優しい甘さ。
味わいは軽快ながらしっかりと味わいを感じられます。
オリを混ぜると、クリームソーダのように柔らかい味わい
優しくもちゃんと味わいにあるお酒です。
横内酒店にて、四合瓶税込1,350円で購入

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月5日
ももふく
4.0

刈穂愛山(かりほあいやま)。愛山( 酒米)のお酒を飲むのが初めてかもしれません。甘いと言っても味ではなく香りの方が中心ですかね。

2019年1月28日
mack
3.5

刈穂の六舟。吟醸酒です。秋田の、酒らしくそれなりに甘い。しかし、すっきりとして飲み安い。比内地鶏の炭焼きと比内地鶏のきりたんぽで飲みました。本日は秋田におり、現地での感想です。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年1月25日
Takashikawa
4.5

刈穂　純米　しぼりたて　頂きます。　少しすっきりした飲み口。純米酒でも相当旨い酒。あー、秋田酒旨かったなぁ。ご馳走さまでした。

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月21日
miya
3.5

滑らかで、甘みがある。
どなたか、新政に似ていると書かれていましたが、系統は一緒のように思います。
女性にオススメしたら、気に入ってもらえそうです。

2019年1月14日