刈穂 （かりほ）

刈穂 愛山(かりほ あいやま)。愛山( 酒米)のお酒を飲むのが初めてかもしれません。甘いと言っても味ではなく香りの方が中心ですかね。

刈穂の六舟。吟醸酒です。秋田の、酒らしくそれなりに甘い。しかし、すっきりとして飲み安い。比内地鶏の炭焼きと比内地鶏のきりたんぽで飲みました。本日は秋田におり、現地での感想です。

刈穂　純米　しぼりたて　頂きます。　少しすっきりした飲み口。純米酒でも相当旨い酒。あー、秋田酒旨かったなぁ。ご馳走さまでした。

滑らかで、甘みがある。
どなたか、新政に似ていると書かれていましたが、系統は一緒のように思います。
女性にオススメしたら、気に入ってもらえそうです。

刈穂 大吟醸

正月のいただきものシリーズ第2弾

第1弾鳥海山よりすっきり辛口です。

つまみ無しで呑む私には他が合いました。

燗あがりというラベルに惹かれて、
買ってしまいました。
まずは、常温でいただきます。
ちょっと熟成感があります。
次はぬる燗で、確かに燗映えします。
酸がで出来て、いい感じです。お鍋、おでんに合わせたいです。

刈穂 山廃純米 原酒 番外品

山廃原酒は初めてです。
立ち香は熟成を通り越して醤油をも思わせる香り。
含み香はかなり強く鼻からすーすー抜けていきます。
味は刺すようなえぐみと辛味。
後味は思いの外すっきり。
超硬派。かなり好みの分かれそうなお酒です。

甘過ぎず食中酒に最適！

刈穂 大吟醸
フルーティ、甘め、飲みやすい

別に何も考えずに飲んだお酒。あーこれおいしい。純米酒ですが、とっても好きな味でした。コスパも良く良いお酒に巡り会った感じです。