刈穂 （かりほ）

刈穂 辛口酒のど定番！少し涼しくなったので常温でいただきました。嫌いじゃないです。常備決定！鍋つっつきながらユルユルと呑みたいです！

日本酒度+21。これでもか！とガツンとくる超辛口です。特に酒度の上がった原酒をビン詰めした、番外品。重厚な旨味も良し。
好き嫌い別れるお酒ですね。

冷であまりにも美味しくなくて放っておいた酒、
しょうがないから熱燗より熱くして飲んでみました
えー！おいしい!これは、45度以上の熱燗で飲めば
別の顔が出てきます。これはおいしい!前回の評価と正反対の評価になりますが、やはりこの酒のおすすめの飲み方で飲むとこういう評価になってなりますね！おみそれしました。
乾き物の魚や、煮物などにこの酒の熱燗を合わせれば最高ではないでしょうか。

刈穂 蔵付自然酵母仕込 純米生原酒
うわぁ～これはうんめ～やつだぁ。含みサイダー？も、甘味切れが良く微かな苦味、美味しいです。

淡麗辛口。大吟醸万歳。
こんなに古き良き純粋な伝統銘酒を飲める
現代に乾杯。

自分の備忘のためにログ残しておきますが、僕には全く合わなかったです。

これは好きではないなぁ。冷やしては絶対飲んではいけないお酒です。一番嫌いな昔ながらの山廃の味がします。
ぬる燗か常温だとまだ少し飲めるかな。
嫌いな味だけど一升瓶を買ってしまったのでちびちび飲みます。年配の人はこういう酒が好きなのかな。
久しぶりに買って失敗したお酒でした。

刈穂ホワイトラベル
とにかく爽やか～。
あざやかな酸味、確かに表現されてると感じた。
甘酸バランスでいうと少し酸味強め。
あくまで白ワインのイメージでちょうどいい。
生酒でこんなにさっぱり仕上げるなんて。
暑苦しい日本の夏にこの一本！

なまはげ 白の極辛口

饂飩ト酒 maru-gin＠渋谷にて
2杯目
超ど級 気迫の辛口
その名の通り、超辛口