笑四季 （えみしき）

笑四季劇場 恋するネオンサイン。
酸味ないフルーティな甘み、落ち着いた味わい。
ちょっとのっぺりとしたイメージ、甘みが強い。

赤い糸。

割と運命とか信じてるほうです。
良くも悪くも運命で片付けると色々と楽じゃないですか。
自分の意思ではどうにもならないことは全て運命と思うようにしてます。
あれこれ考えてもしゃーない。

出会いも同じですよね。
自分で選んだ出会いよりも偶然の出会いのほうが断然多い。

不老泉好きの滋賀の先輩に出会って
不老泉を介して滋賀の仙犬と出会い
そして滋賀の先輩が買ってくれた赤い糸を呑む。

弟が甘苦いと言っていて
実は笑四季は買ったことないけど
滋賀の先輩が甘くてオススメというから赤い糸を呑む。

訪れた酒屋さんとインスタで繋がっていて
さらにはニャンコとも繋がっていて
「飲食関係の方ですか？」と言われながら赤い糸を呑む。

結果論と言われようが
色んなとこで繋がってるんですよね。

日本酒で繋がる縁は大事にしていきたい。
趣味で繋がる人は唯一無二。
日本酒を好きな人に悪い人はいない。
でもそれはちょっと違うと思う。

日本酒に対してちゃんと愛がある人やから。
お酒や造り手に対してもちゃんとリスペクトできる人やから。
人に対する思いやりとか優しさもちゃんと感じられるんやと思う。
モノを大事にする人はヒトにも優しい。

日本酒好きなら誰でもええ訳やないんです。

もちろんこの先も美味しいお酒の探求は続く訳ですが、それよりも繋がった糸を一本一本大切にしていきたいですね。

「大切なものはほしいものより先に来た」

今ならジンのコトバの真意が分かります。
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

一応、節目ではちゃんと感謝の意を伝えると決めています。

わざわざ貴重な時間を割いて駄文を読んでくれる皆さん、ありがとうございます✨
皆さんのおかげで毎日楽しいです♬

スラスラと感謝の気持ちが溢れてくるのは皆さんが素晴らしい方達からやと思いますね。
全然知らん人多いけど(｀・∀・)ﾉ

そんなこんなで赤い糸呑みます。

うーん、苦いより甘い笑
ちょいと甘いけどこのバランスは嫌いやない。
やっぱり一般的には甘い系がウケるのね～
シュガーウォーターのような～
ちょっとファンデ塗りすぎみたいな～

まあ悪くはないと思いますが、酸キストとしては酸味が欲しいところ…

弟の助言に従ってポタリ…

ポッカレモン汁入れちゃいましたd(≧▽≦*)

なんと！成功！！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

チンチンにします♨️

これまた成功！！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ちゃんとお米やん♪

赤口とか全く関係ないやん。
レモン汁。イケるやん(♡∀♡)

きっとあれだよ。
ＡＩのおかげだよ。
赤い糸の効力ではない。
きっと滋賀の人工知能犬の御加護╰( Ｕ ・ᴥ・)m
sew＝結うコト✨

ナンダカンダで400到達ヽ(*´∀｀)ノ
もちろん500狙っていきますよ～⤴️
とりあえずは414(￣^￣)ゞ

赤い糸（ＡＩ）で結ばれた皆さん
今後ともよろしくお願いします(♡∀♡)

#赤口
#正午のみ吉
#あとは大凶
#要は縁起悪い
#そんなの関係ねぇ
#赤い糸
#よく見ると七福神

シガーラッシュ？
滋賀のお酒を呑む日？

で、開けました。
先日連れて帰ったこの子。
エミシキ 620 INTENSE 生酒ぶどう
笑四季酒造さん。
滋賀のお酒としてはベタなのかしら？

今日はうち、おうち焼肉だったんです。
ちょっと合うのか心配でね。
開けるの迷いました。

とりあえずやっぱり冷たいのでね。
いってみまーす。

香り：ぶどう
パッケージ：ぶどう
味：ぶどう

はい、ぶどうでした。
ジューシーなぶどう食べてるみたい。
ぴちぴちはしてない。
ラブ❤️入れたら美味しいだろうなぁ。
後でやってみよ♬︎♡

そして、焼肉とね。
・・・・合いました。
さらにコクが出て、んま(๑´ڡ`๑)♡

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
週末に焼肉！
明日は休み！・・・・
なんて言いたいけど明日もがんばろー。

滋賀のお酒は美味しいね
福丸くん(๑´ڡ`๑)♡

笑四季酒造
インテンス612 もも (720ml)
2021年4月購入
¥1,980(税込)

３枚目の写真はweb上からの拝借しました。

■アルコール度 ; 15度
■原料米 ; 滋賀渡船2号
■精米歩合 ; 50%
■日本酒度 ; 不明
■酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 自社酵母612

笑四季 612 INTENSE 生酒
612酵母は、6号酵母の仕込の中で異質な香りを有するもろみから偶然採取されたもの。
白桃をかじったときの鮮烈な香気とジューシーな甘みと酸味。
アルコール分：15度
精米歩合：50%
原料米：滋賀渡船2号 100%

笑四季 MONSOON
久しぶりの貴醸酒

貴醸酒らしいガツンとした甘み

備忘録として

笑四季劇場　ホテルトワイライト

口に入れたら瞬間から苦味が全面にやってくる。奥からほんのり甘さと、酸味がやってきて、好みの味ではない。

備忘錄

笑四季劇場　ホテル　トワイライト　3.8
なめらかな口当たりの旨酸苦。酸苦が残ります。

笑四季酒造
笑四季劇場 恋するネオンサイン (720ml)
2021年3月購入
¥1,568(税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 山田錦
■精米歩合 ; 50%
■日本酒度 ; 不明
■酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 桜酵母