秀よし （ひでよし）

秀よし 花火缶 本醸造

大曲の花火に合わせたラベル。
バナナ系の甘い香り。
キリッとした口当たり、甘旨味を感じつつも辛口感のある後味。

松声　純米吟醸酒。
記念すべき777レビューは秋田よりお送りします。
優しくもしっかりした旨みでグイグイくる感じ。
秋田の地酒という風情、食と合わせてなんぼやな。

秀よし　純米吟醸　hideko
お米は山田錦を使っています。
ほしの酵母という自社の復活酵母でね。
どんな味でしょうか？

うーん、意外にもスッキリですねー
もっと甘めかと思いました。
ほしの酵母って酸が特徴的ですかね。

お嬢様が作ったお酒で、可愛らしいラベル😊

秀よし　hideko　純米吟醸
2024.07@宅

キレ良い酸味,すっきりさっぱり。

精米歩合：50%
アルコール分：15度
日本酒度：＋1
酸度：1.8
アミノ酸：0.5

今日は物凄く渋い感じのお酒で😆戴き物です❗️
秀よし　純米酒　全くフルーティとかそんなのは感じず、ひたすら米の味と旨みが感じられます😌
燗酒で飲むのが合うのかな？！と思いました😅

もう夏のような気温になり、早くも夏酒と思っていた物が店頭に出てました！
アルコール13度と低めで、軽く飲めてしまいそうです😊
去年の方がもっと美味しく感じたような？！という印象でした😅

純米吟醸 花見酒

秋田大仙市の秀よし。仙台のイベントで購入した春らしい一本。香り高くキレよし。散らない桜ボトルの花見酒。いいお酒だなぁ。

秀よし　寒しぼり
純米生原酒　生一本無調整

800円！安いと思ったら500mlでした💦
でも四合瓶1,200円クラスと思えば、
充分なお酒です。
酵母のブレンドが味噌で、
華やかな香りとねっとりとした
コクのある旨み。
17度の酒辛で切ってきますので、
キレイというより、飲みごたえがあるタイプ。
塩気の強いアテが合います。

秀よし hideko 純米吟醸酒
秋田の酒を楽しむ会にて
オシャレなラベルが
気になりまして
飲んでみました
コクの旨みでとても美味しい

花見酒。綺麗なボトル、美味い！
純米吟醸精米50%。