大治郎(だいじろう) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大治郎のクチコミ・評価

にほしゅ
3.5

山廃　純米　生酒
しぶい濃い味で、好みな方向。

2022年1月29日
Drew
4.5

Probably my favorite sake from Shiga. Had it as atsukan, and it was just right. Highly recommended. 滋賀のお酒の中で好きな銘柄、大治郎。今回は熱燗美味しく頂きました。おすすめの一杯。

特定名称純米吟醸

原料米滋賀県産山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年1月4日
yasumotor
5.0

あけましておめでとうございます。
新年一発目のお酒は地元滋賀の大治郎、よび酒の
新酒オリがらみです！
正月にとっておきました。
これは美味いっすよ！
新酒のガス感と、
甘うま口で、いくらでも飲めそうです。
今年も滋賀酒を中心にレビュー
させてもらいますっ！

特定名称純米

原料米吟吹雪

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月1日
Toshy
4.0

来年はどうやら引っ越しする事になりそうで最近は近くの酒屋さんでの購入がメインです。前に飲んだ事のある大治郎の新酒です。フレッシュというよりどっしり旨みありありな感です。良いですね。

特定名称純米

原料米吟吹雪

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年12月31日
whiskytanuki
3.5

大治郎滋賀県産吟吹雪山廃純米生酒よび酒
記録用

特定名称純米

原料米吟吹雪

酒の種類山廃

2021年12月30日
つまみはカマボコ
4.0

大治郎のうす濁り酒です
甘さと旨さをガッツリ感じる飲みごたえのあるお酒でした

2021年12月26日
ポキール
3.5

大治郎！
ちゃ〜〜ん！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月20日
robertpark41
4.0

畑酒造大治郎純米生酒よび酒

2021年12月4日
たいき
4.0

大治郎　純米　よび酒

純米酒らしさはもちろんあって米のふくよかな味わいの中にメロン味を感じました。
ドライ感はそこまで感じなかったのは少し寝かせてたからかな？
燗酒にしたい！！！

受け酒屋から始まった蔵
喜量能(量りが能いのは嬉しいもの)、大治郎(米を作る人、売る人、呑む人が互いに顔が見え、語り合えるとモットー)を醸す

ラベル紙は近隣の福祉施設で漉かれたものだそう

スペック
原料米：滋賀県産吟吹雪100%
精米歩合：60％
度数：16度

畑酒造(滋賀県東近江市小脇町1410)近江鉄道万葉あかね線太郎坊宮前-市辺間
http://daijirou.jp/

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月3日
にこ
3.5

滋賀県のお酒。吟吹雪という滋賀の酒米でこだわり製法。口にすると少しのメロン香と酒米の濃厚さ、そしてドライな後味。どっしりした辛口です。少し重いけどゆっくりいろんなことを考えながら、余韻に浸って飲んだ。いい時間をすごせたな。

特定名称純米

原料米吟吹雪

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年11月18日