まんさくの花(まんさくのはな) - ページ7

まんさくの花のクチコミ・評価

juju
4.0

秋田の日の丸醸造さんの代表銘柄まんさくの花を、せっかくだから荒走り、中ぐみ、責めどりと飲み比べ。
純米吟醸生原酒の荒走り。秋田酒こまちの50%磨き、アルコール16%。うすにごりの見た目、華やかなフレッシュさはもちろんだが、甘い！少し重たさのある甘さだ。飲み比べするため&冷やすために氷を入れたが、重たさと甘さを感じる。飲みやすさの点で言えば氷を入れてもいいかも。ツマミは肉ではない。練り物を揃えて食べてみたが、蒲鉾よりはんぺんのもったりとした食感が合うように思う。甘くて重いのでわさびをたっぷり付けたはんぺんが美味だった。美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月9日
八反ラフター
4.8

今年の杜氏選抜は室温でグラスに注いで
ミルキー感出てきたところがベスト

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

2024年3月3日
IWA
3.7

まんさくの花　純米酒
40℃の温燗で。
キリッとした辛口の中にもマイルドな旨味のある口当たり、その後もそのまま旨辛の味わいが続き、喉の奥に辛口の余韻が残る。
全てにおいてバランスのいい優等生。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年2月28日
ゆきまる
4.0

【まんさくの花純米大吟醸原酒亀ラベルGOLD】
強めで芳醇、華やかかつ、シャープな香り。
りんご、スイカズラ、マスカット、パイナップル。濃醇かつミネラル感あって飲みやすい。とろみがある。パイナップルの果汁を思わせる軽やかな甘味となめらかな旨味と舌触り。ピリピリと酸味もある。
飲み込むと米の旨みがふわって広がって苦味はほぼない。ジュワッと酸味と旨味のある綺麗な余韻が続く。

2024年2月28日
ひなたけ
4.3

秋田県内限定発売のまんさくの花　限定祝酒
香りを嗅ぐとフルーティさを感じ、口に含むとスッキリとした甘さとフルーティさ、そして旨みと次々に拡がります。
食中酒としてオススメされているのが良く分かりました👌

2024年2月24日
協会69号
4.3

まんさくの花　純米生原酒
ベース淡麗な辛口、僅かな酸苦が良いアクセント、ちょっと日が経つに連れシャープさが無くなる、次回も試したい良酒🐴

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年2月23日
G漢
4.4

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月18日
G漢
4.1

二年冷藏熟成

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月18日
G漢
4.1

三年冷藏熟成

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月18日
ちゃんしー
4.8

まんさくの花　微炭酸の美味しい日本酒

しゅわしゅわ　甘旨酸
低アルでスッキリ爽やか飲みやすい
2日目以降のみぞれ酒も美味しい

2024年2月14日