まんさくの花 （まんさくのはな）

みんなの未来、咲き誇れ。

まんさくの花　純米吟醸
2024.07@宅

アルコール強めに感じる

精米歩合：50%
アルコール分：15度

まんさくの花　亀ラベルGOLD
製造年月　2023年11月

ほぼ常温：一言でいえばスッキリシャープ。飲み始め穏やかな酸味、一息おいて甘味を感じたかと思えばスッキリ辛口でキレて〆…とは言わず、穏やかに酸味を残し余韻に浸りながら消えていく。うまからまんさくが飲みやすかったので、純米大吟醸だし甘めかと思いきや意外とイケる口で驚いた。

冷：基本的な味わいはそのままに、酸味がまろやかでジューシィになる。ただキレる際は辛味が弱めに、酸味が強めになるのでここらへんは好みか。料理とはもちろん合う。邪魔せず穏やかな酸味で寄り添ってくれる。

日吉東急にて2475円から2割引。控えめに言って神。

まんさくの花　スパークリングドルチェ
日の丸醸造株式会社


約３年振りのまんさくスパーク.。o○

梅雨明けした秋田☀️
あっちーのでこいつを単身赴任先に持ち込みました🍶
そして、単身赴任先の電波状況がいまいちなので、自宅に戻ってからの投稿です（笑）

こちら、冷蔵庫でしっかり冷やしたら、１回開け閉めですぐに開栓（笑）

炭酸充填タイプは楽でいいですね～(ﾟ∀ﾟ)
注ぐとそれなりに泡立ちますが、飲んでるとそこまで炭酸感じない😅

狂暴蛙🐸に慣れたせいなのか？
でも、本当に白ワインっぽくて、食中酒でもいけますね👍

ほんのり甘味があって、苦味は少なく、アルコール感は強いかな✨

暑い日が続くようなので、しっかりと栄養🍶補給しながら、酷暑乗り切りましょー💦

そしてお盆期間中、飲めるだけ飲んで、レビュー数稼ぎますよ～👍

本年31本目です。
パリ五輪が始まり沸いていますが、
我が阪神タイガースも連勝でいい感じです。
スッキリかつ雄町の旨さが出ていて呑みやすい1本です。
気になる酒米の月は呑み比べてみようと思います。

【あて】お好み焼き
【一曲】Céline Dion/It's All Coming Back To Me Now

🐢★4.2
【👹秋田に全然飽き足らん👹】

佐藤商店 赤羽🍶

ロックで飲む日本酒って数年前に知ってから夏になると時々😋まぁまぁ美味しかったです😊

かち割りまんさく(秋田県)

これは水か！？
飲みやすい！
けれどアル度高め！

推奨どおりロックで！
気づいたら一本飲んでました！
うまい！すごい！
夏酒の完成形の一つですね

4年熟成した純米吟醸生原酒です
酒米は亀の尾55%です
アルコールは16％です
香りはキノコ　チョコレート　しっかり熟成を感じます
味わいは黒糖の様な甘味　まろやかな旨味と酸味
苦味もあるので重くなり過ぎない味わいです
お燗にすると味わいが膨らみますがアルコール感も
出てきて切れ味良くなります