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白木久のクチコミ・評価

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.4

    シラキク ブラックレーベル ヴィブラント
    すぱうま。さんみとうまみ。ぴりり

    特定名称 純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年12月31日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    シラキク・ブラックレーベルvibrant純米無ろ過生原酒
    20241215

    特定名称 純米

    原料米 こし

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年12月16日

  • 八千代が大好き

    八千代が大好き

    4.4

    からくれなゐのSHIRAKIKU 純米無濾過原酒

    「からくれなゐのSHIRAKIKU」は仄かに華やかさのある上品な香り綺麗な甘味と心地の良い酸そして微かにガス感が広がる穏やかなふくらみのある味わいです。
    京都府丹後産のコシヒカリを原料米に使用して醸された限定酒です。

    アテはワカメの酢の物。うまいうまい😋😋

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月22日

  • Ahmed Al Khohor

    Ahmed Al Khohor

    5.0

    原料米がミルキークウィーンと食用米だからか、何か、甘酒のような味がして、良かった。しかも炭酸入りっていう、これは旨い!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年11月16日

  • わふ

    わふ

    4.0

    一回火入れやけど程よくガスってて爽やか

    特定名称 純米吟醸

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年10月30日

  • G漢

    G漢

    4.4

    備忘錄

    特定名称 純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年10月5日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    白木久からくれないの純米無濾過原酒
    20240915

    特定名称 純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 原酒

    2024年9月15日

  • いーじー

    いーじー

    4.7

    白木久 星降る夜のshirakiku

    冷酒で
    やや透き通る爽やかな香り
    やや甘味がありつつもクセのある酸味も
    複雑的な味わいのため結構ツウ向き
    余韻は普通
    食中酒より個人的には食後酒向け

    特定名称 純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年7月15日

  • いーじー

    いーじー

    4.6

    白木久 特別純米 CHIMERA

    酒屋で購入。
    食用米しか使っていない酒蔵さんとして、前々から気になっていました。3月に大阪に帰省した際に京都の浅野日本酒店で購入、やっと飲みます…

    冷酒で。
    バナナっぽい円熟した香り。
    とねもクセのある複雑的な味わい。渋味、酸味、甘味が変わりながら喉奥に入っていきます。
    日本酒上級者向け。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年7月10日

  • ひさのこ

    ひさのこ

    5.0

    星降る夜のshirakiku 純米無濾過生原酒 720㎖
    使用米 :丹後産コシヒカリ
    精米歩合 :60% 
    日本酒度:+6.0 
    酸度  :2.5
    ALC :16.8度
    生酒(加熱処理無し)
    製造年月:2023.7

    十数年使ってきたPCの冷却ファンが利かなくなり、何時壊れるかと😟なので新しくしました。
    メーカーを替えると慣れるまで使い勝手悪い🤣
    キーボードが小さくなり、位置も変わったりで覚えるまで押しづらいわ😩
    本日の🍶は、2023.7/8京都のSAKE Spring2023に行ってきた時の1本。
    飲もうと思った時はすでに12月で、よー見たら夏🍶だった😅
    冬に合わないと買った日まで😪せたわ🤣
    今日が1年前に買った日なので飲んでみよう🤤
    熟成❓の味はどうかな🤔
    😮1年経ってるのに👅にチリチリ感じる(気のせいかな🤔)
    出来立てのようで濃厚😆
    辛さを感じつつも酸味もあってまいうー😋
    食事でも単体でも( ・∀・)イイ!!
    1年経っても美味しかったのでまた欲しいな(・∀・)
    アテ🥢:エビのピカタ(エビチリ風)
    アテ🥢:茄子の甘辛醤油煮焚き物
    ごちそうさんでした( ´З`)=3 ゲップ


    特定名称 純米

    原料米 丹波産コシヒカリ

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年7月8日