澤屋まつもと （さわやまつもと）

澤屋まつもと 純米

精米歩合:65%
アルコール度：14度

穏やかな酸味に優しい甘味。
淡麗でキレのある現代風の辛口で
幅広い料理に合わせられます。
値段もお手頃で
とても美味しいお酒でした。

澤屋まつもと 守破離 雄町
　
お土産でいただいたもの。
ラムネ感のある爽やかな香り。
ガス感のある酸のある口当たり。
ジュワッと甘旨味、後味に微かに苦味があって全体的に爽やかジューシーな味わい。

京都のお酒も美味しいですね。微発砲

澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石

京都駅構内の地酒屋ショップで購入。
爽やかな酸味、美味しいお酒でした♪

しゅわしゅわ感が弱くなったかな🤔❓
以前ほどの旨味を感じなくなった…

まつもと守破離山田錦
結構なガス感ピリカラ
不味くはないんだけどバラバラな感じ

澤屋まつもと　純米酒

守破離シリーズとは違い
辛口キレ抜群

うまい！

【過去飲み】

澤屋まつもと　ultra

酸味と旨みのバランス
肉と一緒に飲んだがかなり美味い

守破離シリーズの中でも名の通り
かなり質が高く、誰もが美味いと思える仕上がり。

美味い！

澤屋まつもと 純米 守破離　五百万石

澤屋まつもと　守破離

あっさりしてとても飲みやすいけど、酸味と甘味のバランスが良く物足りなさは無し。酸味＞甘味かなという印象です。
価格のわりにはとても満足感高いので定期的に買ってしまいます。
どの食事とも合う一本です。