澤屋まつもと(さわやまつもと) - ページ80

澤屋まつもとのクチコミ・評価

sake crazy
4.0

素直に分かりやすい飲みやすさ、フルーティーでガス感があって初心者でもたのしめます
ワイングラスで飲みたい一本

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月22日
shinsekai5040
4.0

澤屋まつもと守破離五百万石。
香りは少なめ、甘くもなく苦い訳でもない。
ガス感は結構あります。

2019年2月21日
gengoro
4.0

澤屋まつもと守破離五百万石生酒うすにごり
上立ち香甘くかつドライな香り。日本酒の良い香りが上がってくる。
テイストは綺麗なイチゴのフルーティーな味が一気に広がり上立ち香の印象とは異なる。とてもクリアなテイストで、核となるフルーティーな味を邪魔する雑味などが居ない。飲み込むとスッと辛口に切り替わりキレが良い。入口はフルーティー、後味は淡麗！
実は初めて飲んだまつもと。繊細な料理も邪魔しない抑えめの香り。フルーティーなのにグイグイいけるキレの良さ。京都が誇る素晴らしいお酒ですね。

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月21日
KiyoSato
4.5

微発泡の軽い飲み口からじわりと広がる酸味と旨味。京のモダンを感じさせるお酒です。飲み過ぎ注意。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2019年2月20日
Cesoir105
5.0

"このガス感に勝る日本酒なし"。今年2本目の守破離。開け口の弾けるようなガス感。透き通るような飲みやすさ。飲み過ぎてダメ人間になるのは覚悟でも、つい買ってしまう。そして飲んでしまう。シュワピリ爽やか系の大本命に乾杯

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月18日
harutaka
4.5

澤屋まつもと守破離山田錦
私のベスト3に入る好きな銘柄です。
今回は生でしたが、やっぱりうまい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2019年2月18日
との
4.0

まつもと純米吟醸超あらばしり
です。

うまい ‼️

2019年2月17日
フルやん
4.0

澤屋まつもと守波離雄町
雄町100％アルコール15度

香りは洋梨！
味わいは微かな甘味に酸味、シュワシュワしてキレよし！
ドライでアルコールも控えめなのでガンガンいけるやつですね！
旨いです！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月14日
うずらちゃん
4.0

澤屋まつもと守破離山田錦

ウルトラより香りはないが、まつもとらしく微発泡あり。甘さは控えめ、酒感はなし(溜め込みデータ放出中)

原料米山田錦

2019年2月12日
cyou1209
3.5

開けたてはフレッシュ感のあるシュワッと微炭酸。
米の旨味を穏やかに感じつつフェニッシュには苦味が引き締める。
派手さはないが飲み飽きない酒。
苦味のある山菜やアスパラガスなどの野菜料理に合う印象。

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年2月11日