玉川 （たまがわ）

玉川 純米吟醸 祝 2017BY

初！玉川です。
気になってはいたんですが、なかなか手が出ませんで笑
旨い... 好みの味でした。
同じ京都だからか、弥栄鶴に似てるなぁと思いました。
酸味と甘味と旨味のバランスが絶妙で、まろやかで深い味わい。45度ぐらいにするとまあ旨し。甘味の膨らみが最高ですね。

純米吟醸 Ice Breaker

飲みやすい！

栄屋長谷商店さんにて購入。
フルボディらしいがよく分からん、取り敢えず香りと味が濃いって認識で合ってるのかな？
そういうの好き♡

玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 純米吟醸 無濾過生原酒

去年とある酒屋で2018BYと2019BYの飲み比べセットが売っていたので購入し、冷蔵庫の奥深くに入れて、気づけば1年…
せっかくなので2020BY買って飲み比べをしました。

まずは2018BY
ほんのり黄色味がかっており、カカオの様な硬めの香り。
スッとした口当たりから広がるコクのある旨味の中にある甘さと苦味。
舌に残るビターテイストな味わいは好み分かれそう。
そんな味わいだからこそ、燗にするとコクと旨味がまた良い感じに広がり、しつこくない甘さが重厚感を生み出してグッとくる。

続いて2019BY
こちらも色は薄めではあるがほんのり黄色味がかっており、カカオの様な硬めの香り。
いきなり口の中に広がる、コクのある旨味とほんのりとした甘さ。
若々しい勢いを感じつつも円熟されるであろう味わいが今後に期待を持たせる。
燗にするとキリッとした飲み口に広がる旨味、スパッとキレる味わいがまた良い。
個人的には生原酒と熟成感の良いとこ取りって感じで1番好みかも。

最後に2020BY
先に飲んだ2つと比べると香りは大人しいもののカカオの様な香りは変わらないけれど、少し生らしいフレッシュさを感じる。
口当たりは生原酒というだけあり、フレッシュな甘さの後に、コクのある甘さ、酸味、苦味と主張が激しい。
全体的に渋みを感じつつも甘さが引き立つ味わい。
先達と比べると若々しく好みに応じて飲むのか良いかな。
燗にすると少し硬さが残り、後味にクセが出てくるので、やはり1年以上追い付かせた方が良い。

全て飲んだ感想として、若い間は冷やして、熟す程に燗にが良いという個性的で面白いお酒。
ウイスキーや泡盛みたいに結構好みが分かれそうだけど私は好き。

玉川 純米吟醸 無濾過生原酒
2020BY Ice Breaker
1210円

かわいく涼しそうなラベルと名前にひかれて
いやーさっぱりシュッとした感じ想像したんですが全く違いますね
濃厚旨口系になるんですかね
もともと氷で割るコンセプトなんでそこもありつつの調整になるんでしょうね
飛び道具的ですが氷をちゃんと用意してならいいんでは
ないとゴツイかもです
評価は氷ありきで

木下酒造(有)(京都府 京丹後市) 玉川 自然仕込 純米酒(山廃) ２０１６BY ビンテージ(長期熟成)
精米歩合：６６％ アル度：１６～１７度 酒度：― 酸度：―　米：兵庫県産北錦１００％
8/1(日)感想、常温で４ヶ月置いておきました。まず色は今まで観た日本酒の中で一番の濃さ、ちょっと薄めの色のウイスキーのようです。香りは弱く、微かに、薫製のような感じがした。
一口目は、甘さはほとんど無く、酸味も弱い。薄いウイスキーのような風味を感じ、旨味を感じる。切れは良いが、最後に燻した薫製の風味のような微かな甘さが残った。二口目からは、独特の風味に慣れ、まろやかな飲み易さが際立ってきた。

Ice Breaker 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒

ずっと気になっていたペンギンラベル♬︎♡
濃いいと聞いていたので遠慮してましたが
冷蔵庫で冷やされてる姿を見つけて連れて帰りました(*ˊ꒳ˋ*)

このお酒は香りを楽しむ感じではないかな( ˊᵕˋ ;)
おすすめ通りにロックで！
ウイスキーですか？
アルコール感がすごい( ˊᵕˋ ;)
苦手かもーと(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
グラスの中を飲みきって常温で飲むと
あれ、こっちの方がイケるかも^^
ロックの方がアルコールのニガニガ増し増し
常温だと濃いいけどワインのような甘味もある！

ひつまぶしとロックより
蒲焼と常温の方が美味しかったです(☆∀☆)
濃いいお酒には濃いい蒲焼(๑♡ᴗ♡๑)

玉川 本醸造
京都のお酒
2,145円
多分これが一番安い

玉川　Ice Breaker
以前に飲んだ山廃の自然仕込がどうにも合わなかったので少しココのお酒は敬遠してました
お店のオススメという事で購入
これはロックでゴクゴク飲めて美味しいですね
夏にピッタリ