奈良県御所市に位置する葛城酒造が醸す「百楽門」。酒造好適米「備前雄町」で醸した旨口タイプの日本酒のよう、豊かな旨みを最大限に表現することを目指して製造されており、低温(0~5℃)での貯蔵により、円やかで旨みが深い味わいが特徴である。長期熟成酒や、奈良県産の酒造好適米「露葉風」を使用した純米吟醸、そして奈良の正暦寺で創醸された「菩提もと」の日本酒も醸造している。
百楽門のクチコミ・評価
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百楽門の銘柄一覧
百楽門の酒蔵情報
名称 | 葛城酒造 |
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酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 百楽門 扇千代 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 奈良県御所市名柄347−2 |
地図 |
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