風の森(かぜのもり) - ページ106 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

あーにゃ
4.0

風の森　山田錦　807
2022/02
精米歩合80%
アルコール分16度
甘みがフワッときてなおかつ重たい。
低精米ならではの複雑さでしょうか。
今までに飲んだことのない味わいでした。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2022年3月7日
はっしー
4.0

1165/720ml
すごい甘めですが、安定のおいしさ。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月6日
poon
3.5

酢酸イソアミル系の香り
さすがのガス感。
玄米由来の黄金色。
味はふくよかだが酸味もあり、キレがある
苦味、旨味が調和。

結構味があるので、パンチのある料理と相性が良いかも？

特定名称純米

原料米アキツホ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年3月5日
oji_boy53
4.0

好きなんです‼️
お財布に優しい
秋津穂657
うまいっす、

特定名称純米

原料米秋津穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年3月5日
はるまき
4.5

風の森　秋津穂 657

私が日本酒の美味しさを教えられたお酒。

何度飲んでも美味しい　(*´꒳`*)

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月4日
YOSHITAKA
3.0

2022.02 風の森キヌヒカリ457 真中採り

特定名称純米

原料米キヌヒカリ

酒の種類生酒

2022年3月4日
kunihi
4.5

キヌヒカリ　457

2022年3月2日
YASU.SHIRA
4.0

風の森キヌヒカリ 457 真中採り Challenge Edition

ポンっと良い開栓音。
ラベルの通り酸味がイチゴの様で後からほんのり炊いたご飯の甘さ。
流石の真中採り、ピチピチした口当たりからジューシーな飲み口。
炭酸が醸し出すピリッとしたドライな後味が良いバランス。

特定名称純米

原料米キヌヒカリ

酒の種類無濾過生酒

2022年3月1日
gigadeth
4.0

秋津穂807
メロンのような程よい果実香とプチプチガス感。
あっさりとした口あたりだが酸味が心地よくしっかり美味い。
他の風の森も試してみたい。
点数は3,8。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月27日
酔園砂
3.5

風の森山田錦 807
シュワシュワと仄かな米の旨味を感じられる一本

香り: 爽やかでキリっとしたサイダー

味わい: 口に含んだ瞬間に仄かな米の甘味と旨味を感じられる

余韻: 少しのピリピリ感と苦味

大きな主張というよりは、あっさり飲みやすいシュワシュワな一本

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月27日