風の森(かぜのもり) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

Akihiro Nonaka
4.8

いかき採り
山田錦　80

あましゅわこく
低精白こく、うましゅわー
さすが風のモリー

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月8日
スーパーポジティブ鼠
4.0

🦂★4.2
夏この酒☀️🍉🌻🏊始めました。

2024年6月8日
のみのみの
4.4

菩提酛ALPHA1。スッキリ甘酸。初めて飲んだ時は苦手‥と思ってたけど改めて飲むと美味い

特定名称純米

原料米奈良県産秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月8日
556
4.5

｢夏の空 2023｣って...、2024とちゃうんやね...。とっても伝統的な作りをされているのに、味わいはとってもイマドキ、独創的でむちゃ旨いです！スッキリ感と雑味感のバランスが良くって、複雑な味わいも良い！！

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年6月7日
peipei
4.4

風の森　露葉風　807

グレープフルーツ未満、ライチ以上のスッキリとした渋酸味に次いで、メロンのような甘味がやってきます。

美味しかったです◯

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月1日
556
4.2

これ、バナナ・青リンゴ感がすごい。いつもの風の森と比べて、柔らかい感じがします。美味しいわ！！

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月29日
環那のパパ
4.2

ALPHA1 次章への扉
ガス感スゴい
封を開けたら栓が飛んでいった
甘さ控え目スッキリ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年5月26日
転売反対！
4.0

風の森　秋津穂　657
発泡感とミネラル感がまさに風の森を
感じられる。
定期的に飲みたくなる味。
こちらはお酒単体で楽しみたいですね。

写真は借り物です

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月26日
惣Ｎ郎
4.5

Alpha1 2022
ご存知、油長さんのあの低アルシュワシュワを、注意書きを無視して寝かせてみました。製造からは1年経過していますが、果実感は相変わらず。いや、若干濃縮されたか。風味としてはスパイシーさがありつつも角が取れ、深みも出てきたような印象があります。お手間は相当かかっていそうですが、この磨きだからこそ成り立つコスパなのかも。残り後半になって気付きましたが、熟成したもの同士だとソガペールにそっくりです。精米歩合70% 720mlで¥1360（税別）

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年5月25日
robertpark41
4.5

油長酒造風の森秋津穂 657

2024年5月25日