風の森(かぜのもり) - ページ172 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

Kohei917
4.5

◆ 風の森 ALPHA TYPE 1 純米無濾過無加水生酒
　・原材料：米,米麹
　・アルコール度数：14度　
　・使用米：奈良県産秋津穂
　・精米歩合：65
　・使用酵母：協会7号系
　・日本酒度：不明
　・酸度：不明
　・生/火入れ：生

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月24日
hitsujiga11piki
4.5

風の森　笑う門には福来たる

例年なら奈良は御所の蔵直売会でゲットしますが、今回例の如く直売会中止。近隣のお店に卸すと言う事でお取り置きを。
正月早々に空に…微炭酸がフレッシュな風の森らしい飲みやすさ。サッパリ系の肴によく合います。

特定名称特別純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月23日
tats
5.0

風の森の中で一番好きかも。コスパもいいし、最高にうまい。
骨太な味で飲み飽きないです。
試験醸造なので、再販はあるのかなあー

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2021年1月22日
Yuji Suzumura
5.0

風の森807(山田錦80)開けたての微発泡(ポン！)旨いね〜。白ワインと泡系の無いところの良いとこ取り(うまく言えないけど…)コスパ考えたらやっぱりこっちだな〜。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月22日
kojityu

風の森　露葉風　807
80%精米7号酵母
いまさら初めて酒屋で購入

ー君嶋屋ー

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

2021年1月21日
ぴょんきち
3.5

シュワシュワがいい感じ。
ハイボールにしても美味しそう！
素人なんで、参考にはならないかもですが。

2021年1月20日
ぴいぴい
3.5

風の森　秋津穂657 扁平精米
精米方法が違うらしいが、美味しい。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月20日
ぴいぴい
3.5

無濾過無加水
雄町807series
低精米ながら、美味しい。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月20日
ぴょんきち
4.5

会社の先輩に勧められて購入。
シュワシュワが美味しい。
スキッとするし、好きです。

2021年1月19日
日々是美酒也
4.5

風の森　秋津穂　657を頂きます。風の森のスタンダードと書かれているお酒です。香りは、青リンゴとセメダインの真ん中ぐらい。口に含むと微発泡感が心地よく、アル16度とは思わせない甘いながらもスッキリした飲み口。これぞ風の森、という美味しさなのです♪色々な風の森を呑みましたが、これが一番好きな風の森かもしれません。

特定名称純米

原料米秋津穂100%

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月19日