風の森(かぜのもり) - ページ173 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

gee-mori
4.0

「風の森 ALPHA TYPE1」秋津穂65％のシュワシュワ！洋梨テイストで飲みやすい

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月23日
雪ノ下
4.0

風の森露葉風50 純米大吟醸しぼり華奈良県産露葉風50％ Alc.17度酵母K-7系
風の森らしいフレッシュで発泡感が心地よくフルーティ。美味しかったです。

2020年10月22日
akim
4.0

風の森　山田錦　純米大吟醸　笊籬採り　生酒　3.8
熟してます。レマコムで1年2ヶ月ほど熟成。甘味旨味が強いですが、酸苦が重くなるのを防いでます。温度が低い方が、山田錦のきれいさがよく出ています。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月22日
さけきゃば
4.0

風の森type7
完全に開栓タイミングを失っていたが、ここで投入。発泡感があり酸味が強く後味スッキリ風の森テイスト。
lightは薄口だが口に痺れが残るほどのキレがある。
fullは旨みがあり重厚。
これを付属のビーカーを使って好みで割る。面白い！
どのような割り方をしても単独より遥かに華やかな味になる。

色々な配合を試すとあっという間に酔うので注意！

2020年10月21日
グラスマン
5.0

一番好きなお酒　風の森ALPHA　TYPE1です。旨い水です。
コスト、入手しやすさ、旨さを考えるとNo.1ですね。
口に含むと発泡感があり(これがまた、たまりません)香りがフワッときて、後味スキっとして、いやなアルコール感は全く感じません。アルコール度数が14度という所も影響があるのかも。とにかくサラッと感じます。
バケツ一杯いけますね!。
自分の中では一番相性がいいです。
幸せだな〜（笑）

原料米秋津穂

酒の種類無濾過発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月19日
aisland
4.0

風の森 come again
無濾過無加水生酒秋津穂100%
アルコール度数15度精米歩合60%

週末の一本。
プラのキャップをはずしたら
スポーンとキャップが飛びました。
ガス感強めです。

初日は薄いバニラのような香り。
チリチリシュワーで美味い。
軽く爽やかな飲み口、キレも良い。

おつまみはお豆腐にニラの胡麻ラー油和え。
お酒に豆腐は最高なんです。
またニラが美味い^ - ^

日曜日。3日目にもなると香りが増して、
ホント洋梨のよう。
ガス感が収まりとても旨味が濃くなりました。
美味しかった。いつも御馳走さまです。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月18日
ひろし
4.0

風の森　露葉風807

少し穀物臭、シュワシュワ→少甘少旨少酸→苦、渋

風の森らしくシュワシュワで硬水感あり

後味けっこう苦渋い
今まで飲んだ風の森では雄町＞山田錦＞露葉風＞秋津穂かな

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月18日
左近将監
3.0

風の森雄町 807

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

2020年10月17日
ポポフスキ！
4.5

風の森夏の夜空
R2.9 最近どうしても体質的に頭痛くなってしまい避けてた風の森さん。以前飲んで硬かった印象の夏酒を評判が良いので慌ててポチる。低アルだからかスルッと入るし、三ツ矢サイダーなお味でさらに◎。初めて飲んで感動した時も秋津穂だった。買って良かった。

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1

2020年10月17日
もこもこの剣士
3.0

風の森 type3
いわゆる風の森らしいお酒　固くて苦手な感じでしたが味はよかったので少しおいてみむすか

好きなムスカ　ロムスカ・パロ・ウル・ラピュタ

2020年10月16日