風の森(かぜのもり) - ページ178 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

縦の皮
4.5

風の森　ALPHA2ーK　いかきどり発売12周年記念

先程新婚旅行から帰還しました。
猫も元気で一安心。
お祝いもかねて、特別なお酒を開栓します。

いただきものには点数を付けないスタンスでおりましたが、特別美味しい場合は別ですよ。

なんと22％精米！
しかし、高精米故に良くも悪くも水っぽくなるお酒も多い中、しっかり味があります。
そして、シュワ感が強い！これは高ポイント。
甘いけどシュワ感と軽めの苦味でスパッ。うまい！！

ありがとうございました！！

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月26日
mshogo
4.5

昔に関西のお酒屋さんで勧めてもらい購入。日本酒のイメージのない奈良にこんな微炭酸で美味しいのがあったのかとの思い出の酒。そういう思い出も味の記憶に影響するのが日本酒のいい所のような気がする。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月26日
kkz150
3.5

山田錦807
程よい発泡感低精白らしい味の多さだが雑味に感じさせない造りの良さただ、欲しい部分の味の乗りが少し埋もれているように感じたのは仕方なしそれも個性で沢山飲めてしまう酒

開栓２日目以降は甘さが目立ち、少し好みから外れる

2020年9月23日
odoroki
4.0

風の森　純米酒　無ろ過無加水　生酒　秋津歩65%
葡萄のような香りと爽やかな甘さと酸味があり、まるでワインのような味わいです。美味しいですね❗

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月22日
くみん先輩
3.5

風の森　秋津穂657

甘酸っぱい微炭酸な感じに甘み苦味辛みが合わさって飲み易く美味しい。
口開けの尖った味が好きな私ですが、このお酒は時間が経ってからも美味しかったです。
この価格(でこの味720ml 1155円)は素晴らしいCPだと思います。

2020年9月22日
shin
3.5

風の森愛山807真中採り
ほどよいガス感、香り旨味。

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月22日
グラスマン
5.0

こりゃ旨い(*^^*)　バケツ一杯いけますね。アルコール16度なので違う世界へ行けますが（笑）　めちゃくちゃ呑みやすいですね。ピリピリとして旨味がブワッときてスッと身体に取り込まれます。嫁は白ワインのようといいますが、ただ単に旨い水です。ヤバいです　スイスイ入ります　気づいたら目が廻ってます（笑）　風の森はなんでも美味しいですがこれはダントツです!　チャレンジエディションという事で年に一度なのかな？限定酒みたいです。これはなくなる前に買いに行かないと　いいお酒にめぐり会えました。　日本人で幸せだな〜

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年9月21日
tats
4.5

旅先にて。その3。
安定の風の森。露葉風80。フレッシュかつ濃厚。発泡感もありうまい。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月21日
pochi
4.0

皆んなが元気になれるよう思いを込めて、10月1日(日本酒の日)に、一斉乾杯し花火を打ち上げるお酒。
露葉風100%使用。アルコール度14.0% 低アルコール感は、感じられません。
発泡フルーティ。
甘み旨味、酸や苦味が絡み合って、
複雑且つスッキリした呑口。

2020年9月20日
kasumi_♂
4.5

風の森露葉風 507

精米歩合：50%
アルコール度：17度

爽やかな酸味にフルーティな甘み。
シャンパンのような味わいで風の森らしい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月20日