風の森(かぜのもり) - ページ178 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

しるふぁ
4.0

風の森　秋津穂　純米

(2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
ピリピリ系。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

2020年11月19日
はっしー
4.5

TYPE5
1650／720ml
冷たい状態では少し甘いが、美味しいっと思ったが、
軽く燗してみると、香りは立つし、いい感じで酸味が出てとても美味しく感じました。リピ決定

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月19日
Yoshiyuki Kuboki
3.5

秋津穂の807シリーズ！試験醸造という事です。
657の秋津穂より、セメダイン香が強いです。
発泡感が弱く少しトロミがあります。
味は濃いめ旨味な後に苦味で引き締めます。

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月18日
計良貴広
4.5

備忘録
風の森秋津穂 657 真中採り

2020年11月18日
くあどら
4.0

風の森純米しぼり華山田錦
精米歩合80%

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2020年11月18日
楽饅頭
5.0

ALPHA　TYPE１　次章への扉
これは本当に美味しい！♡♡
メロンのような香りと穀物の香り
フレッシュな味わい、メロンのような甘さは控えめ、ちょうどいい感じがする
軽いボディー、酸味も控えめ
余韻は心地良い苦味があり、絶対飲み飽きないお酒です
めちゃ美味しいですよ！

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年11月17日
kunihi
4.0

秋津穂 657

2020年11月17日
izumi
4.0

米違いシリーズ。807シリーズはなんだかんだで雄町が1番美味しかったです。もう少し放置して炭酸抜きます→より美味しくなりました。

2020年11月16日
YASU.SHIRA
4.0

秋津穂807 試験醸造生酒

甘さを感じさせるメロン系。
飲んでみればまさにマスクメロン。
酸味と青さがトロッと口の中に広がるので、はっきり言って面白い。
全体的に甘旨味ジューシーという感じで良い。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2020年11月16日
range
5.0

風の森　秋津穂657

2年くらい前に酒屋さんで隠しているように秋津穂65が
並べてあって「1人1本」と書いてあって価格も安かったので
良い酒なんだろうなーと思って買って飲んだら驚かされた1本。
純米酒なのが信じられないくらい軽い飲み口の後に心地の良い
酸味と旨味がやって来て後味も綺麗なので、毎回開けるとつい
飲み過ぎてしまう１本です。。
日が経ってガスが抜けても美味しいです。

名称が65から657になってからアルコール度数が
１度下がって16度になったみたいですね。

原料米秋津穂

酒の種類無濾過

2020年11月15日