風の森(かぜのもり) - ページ202 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

横浜のお酒呑み
4.5

風の森雄町 407 Challenge edition
香り良く、濃厚なマスカットのような甘み。
微発泡、強めの酸味、苦味わずか、後味スッキリ。
飲みやすく、美味しい。

2020年5月16日
おけいはん
4.5

油長酒造の風の森
美味しいし、飲みやすく日本酒が苦手な方でも飲めるのがいいですね〜
日本酒ファンを増やす！という心意気が嬉しです
こちらは、微炭酸で開封後日々味の変化が楽しめます。甘さ控えめでドライ、フルーティ　精米歩合６５％　秋津穂１００％

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年5月16日
Kiyotaka Hata
4.0

こちらも安定の美味さなんだけど、昔ほど個性を感じない。周りが頑張ってるのか、風の森が陳腐化してきたのか？

2020年5月16日
kunihi
4.5

秋津穂 657 真中採り

2020年5月14日
Yoshio
3.5

風の森露葉風80
精米80%でコスパの良いお酒
結構ドライな感じ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年5月13日
ぴいぴい
4.0

ALPHA風の森TYPE7 一期一会
精米歩合70%

LightとFullの2本を付属のビーカーで、好きなバランスで、ブレンドして飲めます。
私は、ハーフ&ハーフが好きかな。

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月12日
転売反対！
4.0

風の森　純米大吟醸しぼり華　露葉風50
2019.12製造
ミネラルな発泡感に、あっさりした甘さに
苦酸でバランスをとっている。

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月11日
鶴ポン
4.0

以前飲んだものです
発泡系は好きなので、すぐになくなりました

特定名称純米

酒の種類無濾過発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月10日
らんとまる

風の森雄町407 Challenge Edition (720ml)
2020年5月製
¥2,200(10%税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 雄町
■精米歩合 ; 40%
■日本酒度 ; 不明
■酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 7号酵母

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2020年5月10日
かぶかぶ
4.5

風の森の試験醸造。
昨年は愛山50％磨き、今年は雄町の40％磨き◎
香りはしっとりとした甘味。酸味は強めですが熟れた荒々しい果実味とのバランスが風の森らしくも雄町らしくもある。記憶を辿ると去年の愛山よりもずしりとファットな味わい。40％磨きなのに力強い(’-’*)♪
今日は大切な人との別れがありました。世界のあちこちを旅しました。エネルギー溢れる素敵な方でした。

2020年5月10日