奈良 / 油長酒造
4.14
レビュー数: 3864
Type7Light 口当たりが軽いが、甘味もある。やや苦味が強い。淡麗辛口。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
2020年5月17日
伊勢元酒店で購入。風の森雄町407。
風の森 愛山 80%磨き 感想はザ・マスカット 初日は正直好みじゃなかった・・酸が強いからでしょうか 2日目以降が好みで、町田酒造を連想しながら頂いております
風の森 秋津穂 657。 風の森 三本目。風の森の代表酒とのこと、価格もとても手を出しやすい。淡い香り、微かなチリチリは同じ様。味わいは少しアルコール感が強く、固いか。好みとしては先日のALPHA DRYの方が好きではあったが、すっきり、苦味もあり、美味い。
原料米 奈良県産 秋津穂 100%
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年5月16日
風の森 雄町 407 Challenge edition 香り良く、濃厚なマスカットのような甘み。 微発泡、強めの酸味、苦味わずか、後味スッキリ。 飲みやすく、美味しい。
油長酒造の風の森 美味しいし、飲みやすく日本酒が苦手な方でも飲めるのがいいですね〜 日本酒ファンを増やす!という心意気が嬉しです こちらは、微炭酸で開封後日々味の変化が楽しめます。甘さ控えめでドライ、フルーティ 精米歩合65% 秋津穂100%
原料米 その他
こちらも安定の美味さなんだけど、昔ほど個性を感じない。周りが頑張ってるのか、風の森が陳腐化してきたのか?
秋津穂 657 真中採り
2020年5月14日
風の森露葉風80 精米80%でコスパの良いお酒 結構ドライな感じ
2020年5月13日
ALPHA風の森TYPE7 一期一会 精米歩合70% LightとFullの2本を付属のビーカーで、好きなバランスで、ブレンドして飲めます。 私は、ハーフ&ハーフが好きかな。
原料米 露葉風
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年5月12日