奈良 / 油長酒造
4.14
レビュー数: 3865
秋津穂 精米65% 無濾過無加水生酒 また買っちゃいました。そしてやっぱりうまいっす。 3日目にガス抜けて、味わいはコクが出てきた感じです。最後に苦味が残るけど、それも複雑な味わいのひとつ。
特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年10月8日
風の森 雄町 純米しぼり華 無濾過無加水 発泡 甘みとともに酸味。 若干アルコール感。 注いだあと、しばらく経つと甘みが増す。 コスパは良い。
2019年10月6日
風の森 純米吟醸 しぼり華 裏ラベル記載通り、青リンゴのような含み香がありフルーティーな味わいのお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
伊勢元酒店で購入。風の森アルファtype3
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ
風の森 雄町 純米吟醸しぼり華 久しぶりの風の森、口に含んだ時の香りがとてもgoodです! 美味しかったです!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
風の森 純米吟醸 しぼり華 山田錦 です。 山田錦、、だからかどうかはわかりませんが 甘いだけではなく、さいごはキレが 感じられます。 でも、美味しいですねー( ^ω^ ) ワインみたい。
原料米 山田錦
2019年10月1日
風の森 秋津穂 純米しぼり華 1日目、開栓時シュボンと。 口全体にシュワシュワくるガス感。 白ぶどうの甘みと旨味。 ほんのり酸味と苦味。 甘口でキレのいいシャンパン風。 常温でも舌にピリピリくるガス。 甘みと米の旨味が全面に。 コクもあるけどフワッと綺麗な酸味でキレる。 こりゃうまい!! 気付いたら4合瓶1日で飲み干しちゃいました(笑)
2019年9月29日
風の森 笊籬採り グラスに入れた直後は多少の臭さがある。 味も独特な後味するなーと思ったけど、空気に触れていくと気になり、すっきりフレッシュな味に変化。 でも高すぎるな…
2019年9月28日
風の森アルファと新政エクリュ 共に高コスパの代表格。 日本酒好きにも、苦手で敬遠という人にも おススメの二本ですね。
2019年9月22日
ポンっていい音(笑) 久々の風の森。 まずまずかなあ。
酒の種類 無濾過