風の森(かぜのもり) - ページ270 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

ゆきち
4.0

シュワっと感、甘さもいい感じで飲み易く
旨いです。
風の森は酒屋でみつけると、つい買って
しまいます。

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2018年11月12日
ノリ
3.0

2日目以降に期待です。

2018年11月10日
cefiro
4.0

なんとなく風の森の描く方向性がわかるお酒。低アルコールで、爽やかな食中酒を目指していると思われます。個人的にはもう少し甘くてもいい。夏向けかな。

2018年11月10日
maxmorick
3.0

ひさびさの風の森、何となくここのお酒は4、5年遠ざかっていました。昔はここまで発泡&ジューシーなお酒が他に見当たらず、唯一無二の存在感を放ってましたねー。

この露葉風の真中採りは初めていただきます。あいかわらずのシュワシュワです^ ^ 軽いタッチで日本酒ハイボールて感じ。2日目になるとシュワ感が半分くらいに減退し、代わりに甘味はぐっと膨らんできました。その甘さが平坦で砂糖水に炭酸…ほぼラムネです。もしくは三ツ矢サイダー。単体でやる分にはまだイケますが、味のある和食とは大喧嘩。すぐ他のお酒に切り替えてこれは食後酒に回しました^^;

昔と違うのは、この手（甘酸発泡ジューシー）のお酒は今や山ほどあるってことですね。その中から風の森を選ぶかと言われると…今回のでまたしばらく遠ざかりそうです。

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

2018年11月10日
YZA
4.0

風の森純米雄町

うーん、チリ★チリこれぞ風の森^ ^
ムロゲンなのに飲み疲れしらず^ ^
秋津穂もいいけど雄町もおいしゅうございました！

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年11月8日
kenkoudai3000
4.0

風の森　ALPHA TYPE1 DRY

風の森らしい、まったりとした飲み口。
甘さほどほど、さっぱりとしたキレ。

実験醸造ということですが、これもアリです。

720で1242込

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月6日
kunihi
3.5

露葉風純米真中採り

2018年11月6日
Hk
4.0

ラムネ感が凄い。同時に買った愛山80よりも、こちらの方が好みだった。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年11月5日
日本酒初心者type2
4.0

風の森秋津穂純米しぼり華

日本酒を飲み初めて、獺祭を越えると思った、風の森。
秋津穂。

久しぶりに飲んでも旨い。少しの甘味、キレ、コク、微発泡酒。これで、1134円。旨い。

特定名称純米吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年11月5日
st10080
3.5

かなり甘い。もう少し酸味が欲しいかな。

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2018年11月5日