風の森(かぜのもり) - ページ274 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

utsurofu
3.0

風の森雄町純米吟醸しぼり華 16-60

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月3日
utsurofu
4.0

風の森露葉風純米大吟醸しぼり華 16-50

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月3日
フミ
3.0

風の森アルファドライ。

やや甘めの入り口だか少し軽いかな。

2018年10月3日
Katsuhiro Sato
4.5

イカキ取り。透明感、きれがいい。兵庫山田の旨味も十分。これ以上の酒を望めばバチが当たる‼️抜栓後一週間立ってしゅわしゅわがなくなってもコクが出て美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月3日
びわ
4.0

奈良のお酒は初めて^_^
大好きな芳醇タイプ

2018年10月1日
ビビ助
4.5

風の森純米大吟醸露葉風笊籬採り

過去に飲んだしぼり華では雑味が多く複雑な味に感じたが今回の笊籬採りはまとまりがあり、かなりの完成度！
全くの別物に感じた(^^;
乳酸系の香りも感じつつ、甘酸っぱいけどダレない
今まで飲んだ風の森では一番好みです(>_

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月1日
ドゥーリアン
4.0

風の森露葉風純米しぼり華無濾過無加水生酒。普通に美味しい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月30日
ドゥーリアン
5.0

今まで飲んだ風の森シリーズの中で1番おいしい。注いだばかりのシュワシュワ感と温度が上がってきてからのまろやか感のギャップがすごい。お店の人に翌日はまた違う味に‥と言われたけど、翌日、翌々日まで残ってないと思う。甘すぎず、角もなく。

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月30日
カイティー
3.0

発酵酒のため、シュワシュワ。
香りは良いが、超硬水のため、炭酸が苦味を引き出している。
開封から1ヶ月経たせると、なめらかで美味い。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年9月30日
shii:kana
4.0

風の森真中採り
雄町純米

風の森はやっぱりハズレなし。
日本酒が好きになってから風の森はちょくちょく飲んでたけど
米の種類やしぼり方の違いで飲み比べることはなかった。
しぼり華よりきれいな雰囲気。
作り手のこだわりを感じる酒蔵やなぁ…(*´-`)

開けたてより2日めの方がまろやかでおいしい！
しゅわしゅわ、香り甘さは程よくて
料理とも合います。

今度は米の違いで比べてみたい(^^)

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月29日