奈良 / 油長酒造
4.13
レビュー数: 3792
風の森 ALPHA 秋津穂
2018年8月28日
微発泡だからかなちょっと辛口に感じる 香りは豊か 美味しい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月22日
自宅に帰って来て今日届いた 風の森 秋津穂 純米大吟醸 しぼり華 をいただきます! 開栓は注意書きまではいかないもののポンッ!という音、期待が高まる。 メロンのようないい匂い、アタックは柔らかながらピリピリシュワッと程よい酸味、スッキリとキレていく。 これも美味しいですねー!ほんとここのサイトのレビューにハズレなし!買ってよかった! ちなみに近所のお寿司屋さんはここのサイトを参考に店に置く酒選びをしているらしく個人的にめちゃくちゃいい店を見つけた、と喜んでいます!
2018年8月19日
秋津穂65 純米
風の森 純米しぼり華 山田錦80 まずは、開けたての一口。いいですねぇ〜。程よいガス感が味を引き締めてくれます。だんだんと味に深みが…。美味しいなー。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年8月18日
風の森 type2 この上なき華。 かなりガス感を感じる開栓初日より、アルコール感も薄れ、メロンのような含み香が全面に出てくる2日目が好みです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
ご近所さんとBBQしながら頂きました。 日本酒は普段から飲まない方でしたが、半分程飲まれてしまい、改めて良い日本酒だと思いました。
2018年8月16日
風の森 純米大吟醸しぼり華 秋津穂 ずっと気になっていた風の森。香りはとてもフルーティーで口に含むとシュワシュワと発泡感があります。フルーティーな香りに発泡感が合わさって、スッキリとしていて最高に美味い。
酒の種類 生酒
またまた、風の森 山田錦 これは、相性が良くないか 合わないかな 同時に試してる、タイプ5 夏に冷酒で頂くのに最高 2日目からの味わいがまたいい感じです
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
2018年8月15日
甘さがあり、華やかな味。美味しかったです。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2