奈良 / 油長酒造
4.14
レビュー数: 3891
風の森 純米大吟醸 露葉風 無濾過生原酒 笊籬採り 風の森といえば、このちりちり感 口に含むと洋梨を感じる甘さが 口いっぱいに広がる やや軽めのボディで、柔らかな苦味を伴い やんわりとキレていく 酸味はあまり感じず、 甘みと苦味がバランスよく調和しますね
特定名称 純米大吟醸
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過生原酒
2018年10月6日
雄町80 しぼり華 愛山80に似ている気がする 風の森特有のエタノール臭はせず、いつもより炭酸は控えめでした。風の森の中ではおそらくやや甘め。 濃厚だけどスッキリしててうまい!
特定名称 純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月5日
風の森 雄町 やっぱ、風の森はうまいね。精米歩合80でなんでこんなに飲みやすいんだろ。 今はコスパ◎だが、そのうち日本では高くて買えなくなりそうだ。
酒の種類 無濾過
2018年10月4日
風の森 ALPHA Type1 純米酒 秋津穂 65-16
原料米 秋津穂
酒の種類 生酒 原酒
2018年10月3日
風の森 秋津穂 純米 17-65
風の森 雄町 純米吟醸 しぼり華 16-60
特定名称 純米吟醸
風の森 露葉風 純米大吟醸 しぼり華 16-50
風の森 アルファドライ。 やや甘めの入り口だか少し軽いかな。
イカキ取り。透明感、きれがいい。兵庫山田の旨味も十分。これ以上の酒を望めばバチが当たる‼️抜栓後一週間立ってしゅわしゅわがなくなってもコクが出て美味しい。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
奈良のお酒は初めて^_^ 大好きな芳醇タイプ
2018年10月1日