風の森(かぜのもり) - ページ337 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

さっかりん
4.5

風の森は、どれを飲んでも多様な味が襲ってきて楽しい。
超硬水の力がそうさせるのかわからないけど、これだけ個性つよいのにサッとキレてくれるので、食中でも大丈夫。
甘い評価はしてるけど、最後の方に辛味もあるような気もするぞ。
注意点としては…開封の時はもんすごい勢いで蓋が飛ぶので、タオルで押さえながら開けるか、嫌いな人に向けて開けるとよろしい（笑）
追記:店主のススメで熱燗にしてみました。
正直、ここまで美味い燗酒は初めて。
香りが華やかになり、味は米のシロップみたいな。
風の森は全て燗あがりするそうなので、次からは燗も試そうと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米露葉風

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2017年2月5日
cefiro
5.0

純米とは全然違う。苦味が減り甘さが乗っている。微発泡しているところは相変わらず。青リンゴサワーのような味わいです。

2017年2月4日
cefiro
4.0

この後飲む純米大吟醸と飲み比べ。今日も旨いです。

2017年2月4日
スズ生酛
4.0

♪風の森の〜秋鹿〜･･･
違うお酒になっちゃうよ(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
噂通りうまいっす(☆∀☆)

2017年2月4日
カピバラ
4.5

説明書きにメロンの香りとあったけど
本当にメロンの香りでびっくり！適度な微発泡にまろやさか。
翌日はだいぶ香りが飛んだけど甘さが引いてこれまた美味しい。
これで1,111円はお得。

特定名称純米

2017年2月2日
darkstar
4.5

複雑な甘さが震えている。生きている酒。時間経過での変容も期待できるに違いない。最高だ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2017年1月31日
Yoidore太郎
3.5

2016年12月
撮りため掲載のためコメントなし。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年1月28日
Yoidore太郎
4.0

2016年12月
撮りため掲載のためコメントなし。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年1月28日
Yoidore太郎
4.0

2016年12月
撮り貯め掲載。コメントなし

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年1月28日
johnny
3.0

スパークリングワインのような味わい！

特定名称純米吟醸

2017年1月22日