奈良 / 油長酒造
4.14
レビュー数: 3856
風の森 秋津穂 507 純米酒 無濾過無加水生酒 油長酒造(株) 2022.07.24
特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
2024年11月24日
風の森 秋津穂 507 無濾過無加水生酒 油長酒造(株) 2021.07.25
2024年11月23日
備忘錄
原料米 秋津穗
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月20日
風の森 ALPHA1 次章への扉 フレッシュ感、フルーティ感ありのめちゃくちゃ香りが立つ第一印象。 酸渋ときて心地いい酸味が続く感じ めちゃくちゃ美味しいやん…ってなりましたね。 グレープフルーツを齧ったような感覚になりました! どっかレモン感もあったかな? 最高です☺️
開けたては強い発泡感で気が付きませんでしたが、3、4日経って落ち着いてからがこのお酒の正体なのでしょうか。フルボディで複雑な味わい、コスパも良し。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
やっぱり、風の森ではこれが一番かな。
2024年11月19日
風の森ではこれが一番かな
鮨 在
風の森ALPHA1 20241117
備忘録
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年11月16日