奈良 / 油長酒造
4.15
レビュー数: 3913
風の森 Kaze no Mori WEEKS 2024 山田錦 507 2024年中に開けようと思っていたが、結局年を越しての開栓 ブドウのような爽やかな香り チョイチリ微発泡で軽やかな口当たり ミネラル感があるが味わいはシャープ 甘味と旨味は控え目 後半のグッと押し寄せるビターでドライなキレは今までの風の森の中でも1番
2025年1月8日
秋津穂507
特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
秋津穂657
露葉風507 2023BY
原料米 露葉風
ちょいセメ系だけど、そんなにくせは無く飲みやすい 飲み過ぎ注意
2025年1月6日
山田錦 807。 微発砲、ふくよかな旨み、ジューシーで華やか、少しビター。 飲みやすいししっかり差もありバランス良い日本酒。
2025年1月4日
また今夜も故郷奈良県にやってきました。 ここのお酒大好きなんですよね!!!
2025年1月3日
風の森 アルファ5 貴醸酒仕込みの香りと味わい 冷やして飲んだあと、燗にしてみたら また、別の味わい 少し、クセがある感じ
Challenge Edition 2024 ・毎年いろいろな味が設定されていておもしろい ・酸味と甘味の両方を感じられて飲みやすい ・風の森は何を飲んでも美味しい
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年1月1日
風の森 露葉風 507 真中採り 仕込水 葛城金剛山系深層地下水 硬度250mg/L前後 精米歩合50% アルコール分16度 さあ我が家に春よ来い 今年も買いました、さあ我が家に春よ来い 昨年は秋津穂507、今年は上記の通り。 あたしが一年も前のお酒と比較して感想なんて言えるわけもなく…🤣 今年も美味しかったです❤️