風の森(かぜのもり) - ページ96 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

柳賢佑
4.0

シャンパンのように栓が飛ぶ。
危険なオープニングの割に香りはフルーティー。
味気はやや弱いが後味は日本酒のエグみがあるかも。

2022年3月11日
酔園砂
3.0

風の森 ALPHA 1 次章への扉
低アルシュワシュワ飲みやすい一本

香り: 木酸

味わい: 口に含んだ瞬間からシュワシュワ感。爽やかなマスカットのような酸味と甘味

余韻: 爽やかな酸の後から苦味でフィニッシュ

ライトな口当たりの飲みやすい酒だと思います！✌️

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年3月11日
しおあか
4.0

風の森　秋津穂807 試験醸造

2022年3月11日
うりうり
4.5

期待を裏切らない美味しいお酒。りんごの香り？

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月8日
syosyusyu2020
4.5

風の森『山田錦 807 真中採り無濾過無加水生』

爽やかな香り！超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出し味わいと独特の酸味がバランスよく調和してる。807の数字(精米歩合80% 7号酵母 )を表してるそうです♪

特定名称：純米奈良酒
原材米：山田錦
精米歩合：80%
日本酒度：非公開
度数：17度
製造元：油長酒造株式会社（奈良県）

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年3月7日
あーにゃ
4.0

風の森　山田錦　807
2022/02
精米歩合80%
アルコール分16度
甘みがフワッときてなおかつ重たい。
低精米ならではの複雑さでしょうか。
今までに飲んだことのない味わいでした。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2022年3月7日
はっしー
4.0

1165/720ml
すごい甘めですが、安定のおいしさ。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月6日
poon
3.5

酢酸イソアミル系の香り
さすがのガス感。
玄米由来の黄金色。
味はふくよかだが酸味もあり、キレがある
苦味、旨味が調和。

結構味があるので、パンチのある料理と相性が良いかも？

特定名称純米

原料米アキツホ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年3月5日
oji_boy53
4.0

好きなんです‼️
お財布に優しい
秋津穂657
うまいっす、

特定名称純米

原料米秋津穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年3月5日
はるまき
4.5

風の森　秋津穂 657

私が日本酒の美味しさを教えられたお酒。

何度飲んでも美味しい　(*´꒳`*)

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月4日