篠峯(しのみね) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

左近将監
3.9

篠峯純米無濾過生原酒
20250119

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

2025年1月24日
ねこひろし
4.0

うすにごり

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2025年1月19日
スタープラチナ
4.0

今夜も故郷奈良県にやってきました。
無濾過生原酒の大吟醸酒らしい
実にフルーティなお酒です。
美味い‼️

2025年1月3日
BZKF
5.0

切り干し大根の煮物と、篠峯と。
そして、厳しい冬と。

2024年12月25日
悪食釣り師
4.0

篠峯純米無濾過生原酒愛山精米歩合66% 日本酒度+8 酸度2.2 9号酵母

開栓一口目、　旨酸チリ。
すっきりした感じのモダンタイプです。
日本酒度+8のようですが、辛さは感じません。

アテは、定点観測のチーズフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージにくｗせて、カンパチ刺身、ニシン昆布巻、等。

どのアテを口にしても味わいの変化は少なく安定していました。

清涼感があったので、夏の暑い時期に飲むと更に美味しく頂けるのではと思った一本でした。

仕事帰りに立ち寄った、山中酒の店エキマルシェ大阪店で購入。

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月21日
ドフラミンゴ
3.5

はせがわ酒店日本橋店🍶

2024年12月8日
奈良天人
4.1

篠峯ろくまる純米吟醸雄町秋あがり
度数15

甘み控えめで穏やかな旨味が美味しいです
酸味もありキレも良い

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月1日
LSc53
4.6

篠峯　超辛口　無濾過生原酒　山田錦
超辛口とありますが、爽やかな甘さも感じられ、ひたすら飲みやすいです。食中酒として抜群と思います。

2024年11月14日
棚田米
4.2

この度は奈良の「篠峯　愛山　純米　無濾過生原酒」をいただきます。

クリアの瓶にクリアな液体が綺麗です。

上立香はバナナ、古タンス風味。

口に含むと微かに炭酸を感じる舌触り。

ピリッとした辛味と酸味を感じ、ミネラル感もある辛口酒。
生原酒らしいイキイキとしたフレッシュな酒。

これが開栓直後。

それが、時間を経るにつれてどんどん甘い香りが開いてきて、鼻を通して余韻を残す甘い香りがクセになってきます。

翌日も品の良い甘みで気持ち良く飲めました。

美味しいなぁ。

使用米：兵庫県産愛山
精米歩合：66%
使用酵母：9号酵母

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年11月10日
noda
4.5

Azur

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2024年11月5日