篠峯(しのみね) - ページ38 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

tsumotsumo
4.0

好きな香りだけど、ちょっとセメダインっぽいかも。ミネラルっぽい風味？もあるかなー。やっぱり生酒のほうが好きなんだろうな。辛みや苦みは強くない。グラスで飲んだからかなー。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月5日
LuckyNice
4.5

篠峯純米吟醸無濾過生原酒山田錦Ａｚｕｒ
　香りは、穏やかな吟醸香。含むと山田錦のお米の旨味と、果実感のある酸味が混じって美味い酒やなぁ。爽やかな発泡感と後口のキレも良い。
　お刺身にあう。今宵はマグロとカンパチで。
　キンキンに冷やで飲むほうが、果実感とキレがあっておいしい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年10月4日
kojityu

篠峯　ろくまる　うすにごり

元気よく栓が飛んでった。
ー坂口屋ー

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

2021年9月23日
DENVIVO

肉と日本酒7

2021年9月18日
Toshy
4.0

熱燗の季節になってきましたね、ということでいつもの篠峯かつ大好物の燗ばえする生もと純米！安定の旨さです！生もとの燗の複雑な味わいの中でのふんわりとした酸、良いですよ。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年9月18日
w_katsura
3.0

篠峯ろくまる雄町純米吟醸秋上がり
気になっていた酒蔵、初めていただきます。ろくまるは「裏・篠峯」の位置付けみたいですね。立ち香は豊かなフルーティ、含むとライトな甘味で、ひやおろしの割には比較的スッキリとした味わいのような。でも、そこから後味で渋みが結構あるのが印象に残りました。渋みは気になりつつも、スッキリしたフルーティ系の味なので、意外とススッと進んでしまうお酒です。次回は表をぜひ飲んでみたいなと思いました。

2021年9月10日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年9月5日
Zzz
4.5

篠峯　純米山田錦　超辛口無濾過生原酒
奈良の酒2,970円一升
キリリ

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年8月31日
an
4.0

篠峯夏凛 2021.07

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2021年8月28日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月28日