篠峯 （しのみね）

篠峯　ろくまる　雄町　-純米吟醸　無濾過生原酒-
去年、篠峯の夏酒がとても美味しかったので期待して久しぶりに久山酒店に行ったところ、今年は入れてない、とのことで残念。
代わりに、見つけた雄町を買い求めた。
精米歩合は60%だが、かおる吟醸香、わずかな酸味と仄かな苦味の後から旨味、甘味。しっかりした味わい。旨い。

購入価格　１６５０円

先日、ちょくら十津川村の温泉へ。
途中、時々伺う御所の酒屋さんでアレコレ購入。


大人のカルピス。
って一言では終われない旨さ。

かなり辛口なんだけど、ミルキーさが程よくて。
渋み辛味も絶妙で。
これは旨いよ、ホントにヽ(´ー｀)ノ

篠峯　山廃仕込　純米生原酒　にごり酒　雄町

奈良の奈落
お初の篠峯。かいちょラベル。
適度なガス感。
16どには思えない位軽いかな？夏酒だから？
と思ってたら、あとから酸味がジワる。
櫛羅もここの蔵でしたっけ？
明日は違う顔みせるかな？

篠峯純米生原酒無濾過の氷温(-7°)貯蔵品
本当は一年貯蔵したいがいつもその前にに売り切れてしまうとか
開封時に多少ポンと音がしたので微発泡かなと思ったが、口に含むとシュワシュワ感が割とある。そしてスッとキレる味わい。ダルさは全く無く辛口で飲みやすい。美味いです

篠峯　純米。
辛口らしくキリッとした口当たり。もう少し旨味あれば尚良い。

近所にあるお店が県内唯一の取り扱い店。たまには他県の銘酒と思い初購入。価格は¥3030(1800ml)だったが定価がわからないがこんな田舎で買える値段としては適正なのかな？
超辛口との記載だったので身構えて飲んだけどスッキリとした感じの方が強かった。発泡感も割とあって香りも良く自分好みの味でした。他シリーズも全部売ってたから全部試したい。

いつもの電ポチ。
いよいよ関東地方も梅雨入りっす。
あー、鬱陶しいジメジメの季節。
夏になる前にやっつけてみます！

裏篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 うすにごり 生原酒

裏篠峯うすにごりバージョン。
ピンク色のラベルで春酒。
めっちゃ甘そうなイメージなんですけど。
たつみさんで普通のとうすにごりはどこがら違うんすか？って聞いたら、『澱があるかないかの違いですねー』
ほー簡単な答えでした。(´∀｀*)
そんなオイラ、値段見たら同じ！
澱が入っている方がお得意感があるのでこちららを、笑！

ギャングが来たので開けられる…。
っていうか、甘いから呑まないだろーと思ってねー♪
開けちゃいましたよ！
今回もバタバタしていてしっかりと味見できないコトを先に言っておきます。

冷たい
シュワシュワで辛味と苦味。
最後に甘ーい。
でもしつこく甘くなくていいっすねー♪

らぶ❤️
苦味が増して甘さ減少！
マイナス〜？
わーおっ、やらない方がいいかもしれない(´∀｀*)

JOUとKAN、69は出来ず…！

香りテイストのチビちゃん。
今だにだいたい当たりますよ！
たいしたもんです❤️

半分は②にお土産としてあげちゃいました。

アテはベーコンパスタ。
ベストマッチング❤️

使用米 赤磐地区瀬戸雄町全量使用
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
720ml 1650円
PayPay20％戻って来るから1320円(#^.^#)

昨日はまさかのペアルックでーの善吉‼️
持っているガッちゃんもYuちゃんもスゲ〜(*☻-☻*)
長野、良いところだなぁ(๑･̑◡･̑๑)

裏篠峯　島酒店オリジナル　純米大吟醸無濾過生原酒

いつぺいそつ様からのいただきものです。
梱包を開けた瞬間思わず声が出ちゃいましたよ。
篠峯の限定品じゃないっすか！！しかも１店舗限定品？？
いろいろ自分なりに篠峯は調べてましたが、このお酒は知りませんでした。超嬉しいっす！ありがとうございます！！

さてさて、体調万全の日曜昼にいただきますよ。

…極上の食中酒！
香りは酸味が立ってそうな感じ？口に含むとシュワ感。味わいは酸味が印象的ですが、そこに振り切らずにバランス型。ゴクゴク系というよりスイスイ系？

素敵なレビュー書いたから賞品を送っただけなのに、それにお返しというだけでもズルいのに、、こんなスゲーお酒送ってきやがりました。
一言、感謝しかないです。

でも賞品にお返しはアカンっす(笑)
デリシューがもしお口に合えば、七水の日のお酒でもお送りしようかと思ってますので、デリシュー早めに開けちゃって下さい↑

篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生酒